Если кушать с закрытыми глазами, то можно и не угадать что это за закуска.
При жарке нори припаивается к сыру, так как он расплавляется и получается необычное взаимодействие вкусов и текстур. Водоросли нори очень полезны своими витаминами, микроэлементами и богаты йодом.
Адыгейский сыр — это источник кальция. Жарится без масла, прекрасно подходит для правильного питания.
Это блюдо можно есть на второй завтрак, завтрак, полдник и ужин. Подходит для вегетарианцев и для похудения.
Калории: 273.46 ккал
Белки: 23.85 г
Жиры: 12.65 г
Углеводы: 8.35 г
Подготовьте ингредиенты: листы нори, адыгейский сыр, кунжут.
Сыр нарежьте продолговатыми ломтиками толщиной 1 сантиметр.
Нори перережьте пополам.
Выложите сыр на глянцевую сторону нори, смажьте лист водой, чтобы он клеился.
Со всех сторон заверните сыр в нори.
Сформируйте прямоугольники.
Отправьте прямоугольники на сухую разогретую сковороду.
Жарьте с каждой стороны по 3 минуты, пока прямоугольники не начнут надуваться.
Подавайте остывшим или горячим со свежими овощами.
Если Вы любите острое, то можете добавить к сыру перец чили и блюдо приобретет остринку. Приятного аппетита!
