Домашний майонез без загустителей

Домашний майонез без загустителей

Это ПП рецепт: Диетическое блюдо приготовлено в соответствии с принципами правильного питания.

После того как Вы приготовите домашний, полезный, без лишних загустителей и консервантов майонез, больше не придется покупать его в магазине. Безусловно, для приготовления домашнего майонеза необходимо выбирать лучшие продукты. Яйца должны быть деревенскими, а масло хорошего качества.

Время приготовления: 15 мин.
Ингредиенты
Порций: +
  • Яйцо 2 шт.
  • Масло подсолнечное 150 мл.л.
  • Горчица 1 ч.л.
  • Лимон ½ шт.
Калорийность и БЖУ на 100 грамм

Калории: 467 ккал

Белки: 4.50 г

Жиры: 49.16 г

Углеводы: 1.16 г

Это блюдо можно есть на обед.
Подходит для вегетарианцев и для худеющих.

Как приготовить "Домашний майонез без загустителей" за 7 шагов
  • Подготовьте все ингредиенты: яйца, масло подсолнечное, горчица, лимон.

  • Взбейте яйца с горчицей.

  • Тонкой струйкой начните лить масло, не останавливая блендер.

  • Постепенно увеличивайте скорость вливания масла. Вы увидите, что соус заметно густеет.

  • Добавьте сок половины лимона и соус сразу побелеет.

  • Выложите майонез в удобную для вас посуду и минут на 30 поставьте в холодильник.

  • Вот такой красивый и густой получается майонез. В него можно добавлять различные специи по вашему вкусу.


Такой майонез может храниться до двух недель в холодильнике. Для того, чтобы все получилось важно, чтобы ингредиенты были одинаковой температуры.

Майонез получается достаточно калорийный - имейте ввиду.

Приятного аппетита!

Получайте подборки лучших полезных рецептов на почту

Или подпишитесь в соц сетях:

Рейтинг
Пишите. С удовольствием ответим :)

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

ТОП 5 лучших рецептов для похудения.