Предлагаю приготовить домашнюю шаурму в лаваше из ржаной и пшеничной муки. Шаурма в ржаном лаваше — отличный вариант для перекуса. Домашняя шаурма понравится худеющим, ведь в 100 гр. шаурмы содержится всего 87 килокалорий.
Домашняя диетическая шаурма в ржаном лаваше
Это блюдо можно есть на обед. Подходит диетические рецепты, для вегетарианцев и для похудения.
Ингредиенты
Порций:
–
+
- Для лаваша
- Ржаная мука 30 гр.
- Цельнозерновая пшеничная мука 30 гр.
- Теплая вода 40 гр.
- Для начинки
- Небольшой помидор 3 шт.
- Маленький огурец 2 шт.
- Репчатый лук 1 шт.
- Листья салата 30 гр.
- Оливковое масло 3 гр.
- Соль 1 гр.
Калорийность и БЖУ на 100 грамм
Калории: 87.86 ккал
Белки: 3.23 г
Жиры: 1.20 г
Углеводы: 15.95 г
Пошаговая инструкция для приготовления "Домашняя диетическая шаурма в ржаном лаваше" за 5 шагов
-
Приготовьте ингредиенты. Вымойте листья салата. Вымойте и очистите овощи.
-
Приготовьте тесто для лаваша. Смешайте муку и теплую воду. Дайте тесту полежать минут 15.
-
Раскатайте тесто тонким слоем. Выпеките лаваш на сухой раскаленной сковороде до появления небольших пузырей.
-
Нарежьте помидор и огурец. Репчатый лук нарежьте полукольцами. Выложите листья салата на лаваш, затем остальные овощи в произвольном порядке. Слегка посолите и сбрызните оливковым маслом.
-
Шаурма готова.
Тесто для лаваша должно получиться тугим и плотным. Перед раскатыванием теста присыпьте поверхность мукой. Выпекайте на разогретой сковороде без масла.
Подписаться
авторизуйтесь
0 Комментарий
