Рецепт специально для любителей кокосовой выпечки. Минимум ингредиентов и затраченного времени, а результат превосходный.
Печенье без муки и масла! Печенье достаточно калорийное, но при этом сытное. Кокос улучшает метаболизм и очищает организм от шлаков.
Это блюдо можно есть на второй завтрак, завтрак и полдник. Подходит для вегетарианцев и для похудения.
Калории: 513 ккал
Белки: 12.4 г
Жиры: 47 г
Углеводы: 10 г
Подготовьте продукты: кокосовую стружку, яичные белки, подсластитель.
Взбейте белки до пиков. В конце добавьте подсластитель и взбейте еще немного.
Смешайте взбитые белки со стружкой.
Сформируйте шарики, выложите на противень и запекайте в разогретой до 180 градусов духовке 20 мин.
Блюдо готово. Приятного чаепития!
Печенье получается с хрустящей корочкой и нежное внутри. Главное, не пересушите! Выпекайте на пергаментной бумаге или силиконовом коврике.
