Лепешки происходят родом из арабских стран. Они питательные и очень вкусные.
Предлагаю приготовить луковые полезные лепешки, которые можно употреблять даже тем, кто на диете.
Луковые ПП лепешки
Это блюдо можно есть на второй завтрак, завтрак, обед, полдник и ужин. Подходит для вегетарианцев и для похудения.
Ингредиенты
Порций:
–
+
- Мука ржаная 400 гр.
- Кипяток 250 мл.
- Зеленый лук 100 гр.
- Томатная паста 1 ч.л.
- Подсолнечное рафинированное масло 2 ч.л.
Калорийность и БЖУ на 100 грамм
Калории: 171.45 ккал
Белки: 4.85 г
Жиры: 0.52 г
Углеводы: 38.54 г
Пошаговая инструкция для приготовления "Луковые ПП лепешки" за 7 шагов
-
Подготовьте необходимые ингредиенты.
-
Зеленый лук мелко покрошите.
-
Муку смешайте с кипятком и 1 чайной ложкой подсолнечного масла и замесите тесто.
-
Замешенное тесто накройте пленкой и поставьте в теплое место на 15 минут.
-
В настоявшееся тесто добавьте лук и томатную пасту и снова перемешайте. При необходимости добавьте еще немного муки, чтобы тесто не прилипало к рукам.
-
Готовое тесто разделите на 10 частей. Каждый шарик раскатайте в лепешку, толщиной 2 миллиметра и обжаривайте с двух сторон 1-2 минуты. Сковороду смазывайте оставшимся маслом.
-
Готовые лепешки подавайте к столу.
Луковые лепешки можно подавать в горячем и холодном виде. Чтобы готовые лепешки не черствели накрывайте их крышкой.
Приятного аппетита!
Подписаться
авторизуйтесь
0 Комментарий
