Паштет из фасоли или «фасолевый цимес» — это невероятно питательное и вкусное блюдо. Такая закуска богата растительным белком и рекомендуется вегетарианцам.
Кроме того, паштет низкокалорийный, но при этом сытный так что так понравится тем, кто на диете.
Это блюдо можно есть на второй завтрак, обед, полдник и ужин. Подходит для веганов, для вегетарианцев и для похудения.
Калории: 103.98 ккал
Белки: 6.07 г
Жиры: 0.37 г
Углеводы: 18.95 г
Подготовьте необходимые ингредиенты.
Замочите фасоль в холодной воде на 40 минут. После поставьте вариться в подсоленной воде еще на 40 минут.
Лук и чеснок мелко покрошите.
Отварную фасоль измельчите при помощи блендера или мясорубки.
Лук и чеснок обжарьте до золотистого цвета и добавьте к фасоли вместе со специями и хорошо перемешайте.
Готовое блюдо поместите в лоток или в банку и храните в холодильнике.
Фасолевый паштет можно дополнить дробленым грецким орехом или мускатным орехом.
Приятного аппетита!
