Рецептов сотни! Большим плюсом овсяноблина является то, что он совсем не скоро приестся, потому что его можно готовить с разнообразными вариантами начинки, как сладкими, так и солёными. Классический рецепт содержит всего три ингредиента: овсяные хлопья, яйца и молоко.

Калорийность овсяноблина без начинки

• Белки ≈ 11 г   (15 % от дневной нормы)


• Углеводы ≈ 15 г   (11 % от дневной нормы)


• Жиры ≈ 8,5 г   (5 % от дневной нормы)


• Калории ≈ 180 ккал   (7 % от дневной нормы)

Как готовить

Готовить это блюдо можно из цельных и молотых хлопьев, из овсяных отрубей. К хлопьям добавляется молоко, яйца и все ингредиенты смешиваются при помощи блендера. Обычно овсяноблин жарят на сковороде с малым добавлением масла или вообще без него, если имеется антипригарное покрытие.

Также возможны варианты приготовления в мультиварке, вафельнице или в духовке. Когда овсяноблин почти готов, в середину помещается начинка и блинчик складывается пополам, после этого нужно ещё пару минут продолжать готовить или подержать под крышкой.

С начинкой можно экспериментировать и создавать собственные уникальные рецепты.

Если блин не удаётся приготовить из-за того, что он разваливается – значит, соблюдены не все пропорции или дело в покрытии сковороды.

Польза овсяноблина

• Содержит медленные углеводы, которые долго усваиваются и тем самым обеспечивают чувство насыщения на длительное время;


• Содержит клетчатку, которая очищает организм от токсинов и шлаков;


• Продукт, который разрешается при популярной диете Дюкана;


• Овсяные хлопья ускоряют обмен веществ, улучшая пищеварение;


• Улучшается работа кишечника;


• Низкокалорийный продукт, который способствует потере веса.

Преимущества овсяноблина

• Замечательный вкус;


• Лёгкость в приготовлении;


• Разнообразие рецептов;


• Контроль аппетита;


• Корректировка фигуры;


• Простота транспортировки.

Овсяноблин – это, безусловно, настоящая находка для тех, кто любит вкусно и полезно позавтракать, а времени на готовку нет. За 3-4 минуты даже самый неопытный кулинар приготовит это блюдо, а возможность изменять начинки сделает блюдо интересным и разнообразным.