Хочу поделиться с Вами рецептом очень полезного для организма салата из свеклы с чесноком. Он благотворно влияет на множество систем и органов. Кушайте его почаще.
Салат из свеклы с чесноком со сметаной
Это блюдо можно есть на обед. Подходит для похудения.
Ингредиенты
- Свекла 250 гр.
- Чеснок 2 зуб.
- Сметана 2 ст.л.
- Льняное масло 1 ст.л.
- Соль по вкусу.
Калорийность и БЖУ на 100 грамм
Калории: 160.78 ккал
Белки: 2.11 г
Жиры: 12.49 г
Углеводы: 10.3 г
Пошаговая инструкция для приготовления "Салат из свеклы с чесноком со сметаной" за 7 шагов
-
Подготовьте все ингредиенты для салата. Свеклу отварите до готовности 40-60 минут, время будет зависеть от сорта и размера корнеплода. Чеснок очистите.
-
Натрите свеклу на средней терке.
-
Чеснок измельчите (я чаще всего раздавливаю зубчик плоской стороной ножа и затем мелко крошу).
-
Соедините соль, сметану (йогурт) и растительное масло. Не забывайте, от жирности сметаны (йогурта) будет зависеть калорийность блюда.
-
Свеклу и чеснок переложите в салатник и хорошо перемешайте.
-
Заправьте салат соусом.
-
Вот и всё салат готов. Украсьте его по желанию и подавайте на стол.
Этот салат отличное дополнение не только для ежедневного рациона, но и для праздничного застолья. В такие дни он поможет организму легче справиться с увеличенной нагрузкой.