Предлагаю Вам рецепт салата из свежей белокочанной капусты и отварной свёклы. Салат помогает восполнить дефицит витаминов группы В и витамина С, очищает организм и способствует похудению. Отварная свёкла отлично усваивается и очищает кишечник. В ней содержатся нужные для организма вещества: простые углеводы, витамины РР, В, А, бета-каротин, который препятствует старению клеток.
Это блюдо можно есть на обед. Подходит для вегетарианцев и для похудения.
Калории: 248.35 ккал
Белки: 1.24 г
Жиры: 21.74 г
Углеводы: 12.07 г
Для приготовления салата подготовьте ингредиенты: капусту белокочанную, свёклу отварную, оливковое масло, лимонный сок, соль по вкусу и мёд.
Капусту нарежьте соломкой.
Отварную свёклу натрите на мелкой тёрке.
В салатник выложите капусту, нашинкованную соломкой.
Добавьте отварную свёклу.
Заправьте оливковым маслом.
Посолите.
Добавьте немного мёда.
Добавьте пару капель лимонного сока. Аккуратно перемешайте.
Выложите салат горкой на мелкую столовую тарелку и украсьте веточкой укропа.
Приятного аппетита.
