Предлагаю Вашему вниманию простой, но невероятно вкусный салат. В основе этого салата — молодой сыр моцарелла. Из-за своей молодости у него очень маленькая для сыра калорийность, всего 245 кк. Также в этом салате есть свекла и очень яркий по вкусу салат руккола. Все эти ингредиенты настолько хорошо сочетаются друг с другом, что только орешки кешью могут дополнить эту композицию.
Салат с моцареллой
Это блюдо можно есть на полдник и ужин. Подходит для похудения.
Ингредиенты
Порций:
–
+
- руккола 52 гр.
- свекла вареная 256 гр.
- нектарин 189 гр.
- моцарелла 49 гр.
- масло оливковое 8 гр.
- кешью 12 гр.
Калорийность и БЖУ на 100 грамм
Калории: 86.26 ккал
Белки: 3.35 г
Жиры: 4.01 г
Углеводы: 9.75 г
Пошаговая инструкция для приготовления "Салат с моцареллой" за 5 шагов
-
Вот такой набор продуктов я использовала. Свекла у меня была уже отварная. Это сильно сэкономило время приготовления.
-
Помойте и порвите рукколу на маленькие кусочки.
-
Порежьте свеклу на дольки и добавьте к рукколе.
-
Порежьте красивыми дольками нектарин и добавьте к салату.
-
Посолите, капните масла и кешью. Перемешайте. Можно подавать к столу.
В этом салате собрано сочетание вкусов. Это и терпкая руккола, и сладкий нектарин, и солоноватая моцарелла. Все вместе дает неповторимый вкус. Попробуйте приготовить.
Подписаться
авторизуйтесь
0 Комментарий
