Рецепты для вегетарианцев
В этой рубрике вы найдете вегетарианские рецепты супов, салатов, выпечки, десертов. Быть вегетарианцем легко, если знаешь полезные и вкусные рецепты.
Вегетарианская диета имеет ряд преимуществ. Попробуйте готовить по нашим рецептам — вам понравится.
Сырники без творога
В настоящее время многие люди страдают непереносимостью лактозы. В таком случае, следует избегать употребление молочных ...
Нут с овощами
Представляю вашему вниманию рецепт полезного блюда из нута. Считается, что употребление бобовых помогает организму справится ...
Слойки с курагой и семечками
Предлагаю полезный рецепт слоек с курагой и семечками. Курага содержит витамин А, В1 и многие ...
Ингредиенты: Курага, Пшеничные отруби
ПП гарнир из свеклы
Предлагаю Вам рецепт полезного гарнира, который улучшит пищеварение, насытит клетчаткой и минералами. Незаслуженно забытая нами ...
Салат со свеклой и шпинатом
Свекла является общедоступным корнеплодом в России, а её польза несомненна. Она содержит большое количество витаминов, ...
Чечевичные котлеты с овсянкой и отрубями (вегетарианские)
Чечевица является одним из основных источников белка, способных заменить даже мясо. Предложенный рецепт чечевичных котлет ...
Постный овсяноблин
Предлагаю вам необычный рецепт постного овсяноблина с шелухой семян подорожника. Этот рецепт понравится и детям ...
Картофельные лодочки с цветной капустой
Картофельные лодочки с цветной капустой можно приготовить как овощной гарнир, так и отдельное блюдо. Чесночный ...
Синабоны с полбяной мукой
Синабоны с корицей — это пышные булочки с корицей и глазурью. Обычно синабоны пекутся из ...
Постный кукурузный суп
Постный суп из кукурузной крупы на овощном бульоне с добавлением листьев молодой крапивы — отличный ...
Сыроедческий борщ
Сыроедческий борщ богат клетчаткой, на переваривание которой организм затрачивает больше энергии, чем получает. Быстр в ...
Крем-суп из красной чечевицы на воде
Отличный супчик, легкий и питательный. Рекомендую свой суп-пюре из чечевицы для вегетарианцев. ...
Постный гороховый крем-суп
Горох считается диетическим блюдом. Лущеный горох не отличается от свежего гороха по составу. В горохе ...
Постные драники из картофеля
Драники из картофеля не всегда могут быть вредными, а могу быть еще полезными и легкими. ...
Овсяноблин с рикоттой и бананом
Предлагаю сегодня приготовить овсяноблин с рикоттой и бананом. Он порадует тех, кто любит сладкий вкус. ...
Салат с проростками семян подсолнечника (веган)
Перед вами очень простой и полезный вариант летнего салата с проростками подсолнечника. Проращивание семян делает ...
Каша на растительном молоке
Предлагаю вам приготовить очень вкусный и полезный завтрак - кашу из пшена на растительном молоке. ...
Овсяноблин с рикоттой
Предлагаю приготовить овсяноблин с рикоттой. Это вкусный и полезный завтрак для всех, кто придерживается принципов ...
Овсяноблин с авокадо и помидором
Если Вам надоели обычные каши из овсянки, то именно такой завтрак подойдет Вам по душе. ...
Овсяноблин на рисовом молоке
Овсяноблин на рисовом молоке готовится буквально за несколько минут. В рецепте в качестве основного ...
Овсяноблин на сметане
Все мы знаем о полезности и быстроте приготовления овсяноблина. Он богат сложными углеводами и белком. ...
Овсяноблин с луком
Зеленый лук является природным антибиотиком, а так же благоприятно влияет на пищеварительную систему. Как и ...
Веганский овсяноблин
Отличным источником белка для веганов является овсянка и банан - основные составляющие овсяноблина. Банан в ...
Галета со сливами
Галета со сливами очень приятна на вкус и имеет легкую слоеную текстуру. Так как она ...
Торт с творогом
Нежнейший торт с творогом на десерт. Поверьте, это идеальная выпечка для здорового питания. Потому что ...
Шоколадные маффины
Шоколадные маффины были всегда моим любимым лакомством в детстве. Но к сожалению, пришлось отказаться от ...
Ингредиенты: Какао, Кукурузный крахмал, Обезжиренное молоко, Обезжиренный йогурт, Сахарозаменитель, Цельнозерновая мука, Яйцо
Салат Мегавитаминный
Это мой любимый рецепт салата в зимний период, когда особенно хочется свежих овощей. Прекрасный вариант ...
Овсяноблин с медом
Предлагаю приготовить на завтрак овсяноблин с медом. Это простое блюдо давно стало одним из самых ...
Овсяноблин с сыром и зеленью
Вкусный и легкий вариант завтрака или перекуса. Занимает минимальное количество времени на подготовку и содержит ...
Фасоль с зеленым луком
Закуска из фасоли с зеленым луком готовится очень просто и быстро, особенно если заранее отварить ...
Овсяноблин с творогом и сыром
Как известно, организм тратит больше энергии на усваивание белковых блюд. Соответственно, белок является строительным материалом ...
Овсяноблин с клубникой
Я готовлю такой овсяноблин как вариант завтрака или лёгкого десерта. При этом трачу минимальное количество ...
Шампиньоны в соусе на гриле
Предлагаю приготовить запеченные в духовке под грилем шампиньоны.Это вкусное и красивое блюдо готовится легко и ...
Салат из моркови с творогом
Предлагаю Вам приготовить вкусное, сытное и диетическое блюдо из простых ингредиентов.Творог и морковь — редкое ...
Перлотто
Предлагаю приготовить блюдо из крупы, которую издревле ели наши предки. Я имею в виду перловку.Перловка ...
Пирог из капусты с яйцом
Пирог из капусты с яйцом содержит много белка и мало калорий, он станет отличным вариантом ...
Котлеты из свеклы и моркови
Предлагаю Вам приготовить необычные котлеты из свеклы и моркови.В печеных овощах сохраняются витамины и минералы, ...
Медальоны из перца с творогом
Медальоны из перца с творогом — полезная и быстрая закуска.Перец очищает организм от шлаков, а ...
Салат с сельдереем
Предлагаю приготовить вкусный легкий салат из простых и доступных продуктов.Натуральный йогурт помогает сочетать фрукты и ...
Блины без лактозы, сахара и глютена
Предлагаю Вашему вниманию интересный рецепт безлактозных блинчиков без сахара и глютена.Блинчики получаются нейтральными на вкус ...
Пряное ореховое молоко
Предлагаю Вашему вниманию вариант полезнейшего и вкусного напитка - орехового молока.Такой напиток зарядит энергией на ...
Нутовый омлет на сковороде
Предлагаю вам приготовить диетический нутовый омлет. Готовить мы его будем без яиц. Веганский вариант омлета ...
Кунжутное молоко с бананом
В кунжутном молоке содержится в 6 раз больше кальция, чем в коровьем. Оно легко усваивается. ...
Ингредиенты: Банан, Белый кунжут
Пельмени с грибами
Пельмени с грибами отлично подойдут тем, кто по какой-либо причине не ест мясо. Их можно ...
Ингредиенты: Капуста белокочанная, Шампиньоны
Красная гречка
Красная гречка собрала много полезных свойств и витаминов. Гречка считается лучшим диетическим продуктом для детей ...
Манная каша на кокосовом молоке
Манную кашу незаслуженно называют самой неполезной. Она отлично усваивается организмом, утоляет голод и при этом ...
Ингредиенты: Кокосовое молоко, Манная крупа
Гороховые блинчики с зеленью
Предлагаю вам приготовить необычные диетические блинчики из гороха. Можно использовать оставшуюся с вечера гороховую кашу ...
Имбирный тоник на кокосовой воде
Благодаря сочетанию куркумы и имбиря тоник имеет яркий, выраженный вкус. А мед придает сладость. Основной ...
Овсяное печенье с клюквой
Предлагаю приготовить диетическое овсяное печенье с клюквой по простому и быстрому рецепту. Покупное печенье содержит ...
Крем-суп из кабачков
Диетический крем-суп из кабачков легкий и в тоже время достаточно сытный. Он освежает и не ...
Постные луковые котлеты
Луковые котлеты получаются вкусные и витаминные, а также прекрасны для поста. Лук содержит такие компоненты, ...
Салат без масла
Предлагаю Вам приготовить низкокалорийный овощной салат с заправкой из лимонного сока и горчицы.Он содержит витамины ...
Постные овсяные котлеты с овощами
Овсяные котлеты с овощами — сочное блюдо с яркой вкусовой палитрой несмотря на простоту ингредиентов.Кроме ...
Перловка с грибами
Предлагаю приготовить сытную и полезную диетическую перловку с грибами. В идеале взять белые грибы, но ...
Ягодный мармелад
Этот рецепт ягодного мармелада настолько легок в приготовлении, что его можно готовить хоть каждый день. ...
Ингредиенты: Ягоды
Свекольник на кефире
Приготовить диетический свекольник на кефире не составит труда. Всего 5-10 минут и готово! Холодный суп ...
Постный луковый пирог
Открытый луковый пирог готовится без использования дрожжей, а получается мягким и пышным. Отлично подходит для ...
ПП салат из свежих овощей, кукурузы и зелени
Салат из свежих овощей — прекрасное дополнение к мясу или рыбе. Его также можно употреблять ...
Тертый ПП пирог с бананами
Предлагаю Вашему вниманию очень вкусный, а главное полезный вариант выпечки — тертый пирог с бананами.Льняную ...
ПП салат из редиса и болгарского перца
Весной особенно хочется свежих овощей и зелени. Редис поспевает одним из первых.Предлагаю Вам простейший рецепт ...
Постный рисовый суп
Постный рисовый суп — источник витаминов группы В, аминокислот и микроэлементов. Суп низкокалорийный, легко и ...
Паста с соусом из авокадо
Блюдо готовится быстро, выглядит аппетитно. Уверена, что Вы будете готовить его не единожды.Благодаря авокадо, вкус ...
Веганский салат с овощами и авокадо
Постный салат из овощей и авокадо содержит богатейший состав витаминов и минералов.В авокадо входят растительные ...
ПП тыква с сухофруктами в мультиварке
Все привыкли запекать тыкву или же готовить кашу из тыквы. На самом деле вариантов приготовления ...
Пирожное на кефире с вишней
Калорийность одного пирожного, купленного в магазине, может достигать 500 килокалорий на 100 грамм, а иногда ...
Постные пирожки с капустой
Предлагаю Вам приготовить быстрые пироги с капустой. Этот рецепт придется кстати, если Вы придерживаетесь постного ...
Постный фасолевый борщ
Предлагаю в дни поста приготовить постный фасолевый борщ.Он вкусный и красивый, а фасоль замечательно справляется ...
Ингредиенты: Капуста белокочанная, Картофель, Морковь, Помидор, Репчатый лук, Свекла, Сладкий (болгарский) перец, Фасоль
ПП фрикадельки из фасоли
Фрикадельки из фасоли — это богатое белком, витаминами и минеральными веществами блюдо. Которое не только ...
Арахисовые ПП вафли
Главное отличие этих вафель от других тем, что они получаются хрустящими. А все благодаря арахисовой ...
Зеленый универсальный ПП соус
Этот соус выручит Вас всегда. Он подходит к рыбе, мясу и овощным салатам.Соус получается вкусный ...
Вафельный ПП торт
Торт из овсяных вафель — это вкусный и полезный завтрак, который поднимает настроение!Овсяные хлопья содержат ...
Суп-пюре из сельдерея
Суп-пюре из сельдерея по праву считается диетическим блюдом. Сельдерей стимулирует обменные процессы в организме, выводит ...
ПП салат из фасоли и кукурузы
Легкий, низкокалорийный салат можно приготовить из простых ингредиентов — фасоли и кукурузы.Польза такого салата очевидна: ...
ПП пирожные-запеканки
Предлагаю приготовить полезные пирожные-запеканки. Это очень удобно и красиво.Сочетание ряженки с цикорием придает запеканке необычный ...
Сыроедные спагетти из кабачка
Кабачок — низкокалорийный овощ, он на 90% состоит из воды. Содержит массу полезных веществ: витамины ...
Постные грибные крокеты
Постные крокеты внешне напоминают котлетки. Только готовятся они из грибов и риса, без добавления яиц.Блюдо ...
Постный салат из квашеной капусты
Предлагаю сегодня приготовить вкусный и простой картофельный салат с квашеной капустой. В квашеной капусте много ...
Кабачковые ПП палочки в духовке
Во время поста стоит вспомнить о кабачке. Это малокалорийный продукт, источник клетчатки.Противопоказаний у него практически ...
Салат из грибов с луком
Грибы — это полезный и питательный продукт. Они являются источником белка и хорошо насыщают.Предлагаю Вам ...
Ингредиенты: Лук белый репчатый, Шампиньоны
ПП джем из киви
Читая состав джема в магазине, обнаружила, что на первом месте стоит сахар, а уже потом ...
Постный ролл в лаваше
Предлагаю Вам приготовить замечательную закуску всего из четырех ингредиентов.Просто и быстро завернем в лаваш начинку ...
Морковные ПП кексы без муки
Предлагаю Вашему вниманию вариант выпечки без муки и без дрожжей.Эти морковные кексы на семечках могут ...
Постный наполеон
Предлагаю Вашему вниманию простой рецепт торта. Он отлично впишется в рацион веганов и вегетарианцев потому, ...
Смузи яблоко-морковь
Предлагаю Вам приготовить очень полезный смузи, состоящий из 3-х компонентов.Как известно, морковь оказывает благоприятное влияние ...
Лимонное пирожное
Правильный завтрак должен быть легким, сытным, состоять из белка, медленных углеводов и витаминов. Отличным вариантом ...
ПП лепешка из зеленой гречки
А Вы пробовали пророщенную зеленую гречку? А лепешку из нее для полезного завтрака?Предлагаю приготовить эту ...
ПП салат из морской капусты с яйцом
В морской капусте содержится йод, кальций, а также большое количество клетчатки, которая способствует очищению организма.А ...
Постные котлеты из брокколи
Брокколи — одна из разновидностей капусты. Она малокалорийна, содержит большой перечень микроэлементов, таких как железо, ...
ПП яйца в перцах
Предлагаю Вашему вниманию рецепт оригинального завтрака. Готовится быстро, рецепт Вам понравится, даже дети оценят готовку ...
Постная каша из овса
Каша — это источник медленных и полезных углеводов. Овес чаще используют в виде хлопьев. Но ...
Ингредиенты: Овес
Острый суп из брокколи
Предлагаю Вашему вниманию рецепт согревающего супа из брокколи с перчинкой.Этот супчик оценят и те, кто ...
Постная икра из свеклы
Свёкла вкусная в любом виде: вареная, жареная, запеченная. Предлагаю вашему вниманию икру из тушеной свеклы.Свёкла ...
Стейки из цветной капусты
Как сделать цветную капусту торжественным блюдом?Приготовить из нее красивые стейки с оригинальной панировкой! Быстрый и ...
Ингредиенты: Цветная капуста, Яйцо
Постный фруктовый торт
Если Вы соблюдаете пост, но на этот период выпал праздник, день рождения или другой повод, ...
Ленивые ПП оладушки-хачапури
Предлагаю Вашему вниманию интересный завтрак. Если Вы любите хачапури, но не хотите тратить слишком много ...
Брокколи в сливочном соусе
Брокколи — это сорт капусты, лидер по содержанию витамина А. Она не слишком популярна у ...
Постный салат с топинамбуром
Салат с топинамбуром довольно простой в приготовлении. А для здоровья просто неоценим. Потому что в ...
ПП драники из топинамбура, картофеля и моркови
Драники из топинамбура с овощами — это вкуснейшая закуска в пост. Готовятся они без яиц, ...
Ингредиенты: Кабачок, Лук белый репчатый, Морковь, Мука пшеничная цельнозерновая, Растительное масло, Топинамбур
Постный рассольник с перловкой
Постный рассольник с перловкой — это простой, но насыщенный суп. Он богат витаминами и растительными ...
Постный коктейль из овсяного молока
Во время Великого Поста очень хочется привычного молочного коктейля. На замену коровьему молоку можно использовать ...
Ингредиенты: Овсяное молоко, Смородина
Постная картофельная запеканка
Картофель — очень популярный продукт в России, тем более во время поста.Запеканка из картофеля с ...
Постная сладкая колбаса
Из орехов и сухофруктов можно приготовить отличный десерт. Предлагаю попробовать сладкую колбасу из чернослива, фиников ...
Постный суп с фасолью без картофеля
Предлагаю приготовить постный суп с фасолью без картофеля. Белок, содержащийся в фасоли заменит Вам мясные ...
Суп-пюре из моркови
Морковный диетический суп порадует Вас ярким солнечным цветом и восполнит запасы сил и энергии.Рецепт очень ...
Постный суп-пюре
Овощные супы очень актуальны в пост, к тому же легко и быстро готовятся. Существует много ...
Веганский йогурт
Йогурт подойдет для людей с непереносимостью молока животных. Для его приготовления понадобится любое растительное молоко ...
Ингредиенты: Овсяное молоко
Постный салат с красной фасолью
Предлагаю Вам приготовить вкусный и питательный постный салат с красной фасолью.Красная фасоль является ценным источников ...
Ингредиенты: Красная фасоль, Красный лук, Огурец, Оливки, Оливковое масло, Помидор, Руккола, Семена льна
Постные тефтели из гречки и овощей
Чтобы разнообразить постное меню, предлагаю приготовить не обычную гречневую кашу, а тефтели из гречки и ...
ПП соус Терияки
Японский соус Терияки — один из самых популярных соусов во всем мире. Представляет собой густую, ...
Постные капустные котлеты
Рецепт постных капустных котлет пригодится не только для тех, кто постится.В капусте мало калорий, так ...
Ингредиенты: Зелень, Капуста белокочанная, Манная крупа, Оливковое масло, Пшеничная мука, Репчатый лук, Сухари, Чеснок
Домашний ПП сникерс
Предлагаю Вам приготовить полезный сникерс. Сочетание с медом или кокосовой стружкой дает интересные вкусовые нотки.Такое ...
Клубничный чиа пудинг
Предлагаю Вашему вниманию вкусный и полезный десерт, его можно употреблять на завтрак или перекус. Обычное ...
Рагу с сельдереем, помидорами и стручковой фасолью
Овощное рагу собрало в себе много витаминов и минералов, которые полезны для человеческого организма. Стручковая ...
Ингредиенты: Оливковое масло, Петрушка, Помидор, Репчатый лук, Сладкий (болгарский) перец, Стебель сельдерея, Стручковая фасоль, Укроп, Чеснок
Постный майонез из фасоли
Мы привыкли заправлять салаты майонезом. Но в 100 граммах магазинного майонеза целых 680 калорий и ...
Ингредиенты: Консервированная фасоль, Растительное масло
Постное картофельное печенье
Вкусное печенье можно приготовить даже из картофеля! А чтобы оно было еще и полезным и ...
Постные пельмени с чечевицей
Веганские пельмени с чечевицей — это диетическое блюдо для постного стола. Я использую овощной фарш ...
Сыроедческая окрошка на кокосовом молоке
Сыроедческая окрошка на кокосовом молоке — освежающий овощной супчик без варки. Блюдо быстро готовится и ...
Постный суп с клецками
Постный суп с клецками — это легкое первое блюдо с богатым составом витаминов.Содержит витамины группы ...
ПП драники из топинамбура и картофеля
Драники из топинамбура и картофеля — это очень интересное на вкус блюдо. К тому же ...
Еда по вегетарианскому меню с годом в год становится все более популярной. Благодаря невероятному сочетанию вкуса и количества полезных веществ, данные блюда все чаще появляются на столах вегетарианцев, спортсменов, и людей, которые придерживаются принципов правильного питания. Основы питания вегетарианцев не менялись тысячи лет.
В стандартных блюдах можно с легкостью заменить такие ингредиенты как мясо, рыбу, яйца на продукты растительного происхождения. Как правило, в результате появляется блюдо превосходящее оригинал, как по вкусовым качествам, так и по полезности. Вегетарианские блюда отличаются своей сытностью. Ведь в них правильно скомбинированные продукты за один прием дают необходимое количество всех самых важных микроэлементов и витаминов. Для приготовления используют доступные для всех продукты. А время приготовления минимально. Чаще всего все сводится к тому, что нужно что-то нарезать и с чем-то смешать.
Блюда для вегетарианцев помогут сбросить лишний вес и откорректировать недостаток полезных веществ в организме. Прекрасно подойдут для поста и просто помогут поддерживать вашу кожу, ногти и волосы в хорошем состоянии. Они благоприятно влияют на пищеварительную систему и восполняют количество полезных веществ в организме.
В стандартных блюдах можно с легкостью заменить такие ингредиенты как мясо, рыбу, яйца на продукты растительного происхождения. Как правило, в результате появляется блюдо превосходящее оригинал, как по вкусовым качествам, так и по полезности. Вегетарианские блюда отличаются своей сытностью. Ведь в них правильно скомбинированные продукты за один прием дают необходимое количество всех самых важных микроэлементов и витаминов. Для приготовления используют доступные для всех продукты. А время приготовления минимально. Чаще всего все сводится к тому, что нужно что-то нарезать и с чем-то смешать.
Блюда для вегетарианцев помогут сбросить лишний вес и откорректировать недостаток полезных веществ в организме. Прекрасно подойдут для поста и просто помогут поддерживать вашу кожу, ногти и волосы в хорошем состоянии. Они благоприятно влияют на пищеварительную систему и восполняют количество полезных веществ в организме.