Вегетарианский салат с морской капустой

Это ПП рецепт: Диетическое блюдо приготовлено в соответствии с принципами правильного питания.

Предлагаю рецепт витаминного салата с морской капустой. Прекрасное дополнение ко вторым блюдам или как основное в качестве завтрака/ужина. Морская капуста отлично сочетается со свежими овощами.

Ингредиенты

Порций: – +

Капуста морская 200 гр.
Огурец свежий 100 гр.
Перец болгарский 100 гр.
Помидор 100 гр.
Кунжут 5 гр.
Масло оливковое 1 ч.л.

Калории: 45.72 ккал

Белки: 1.13 г

Жиры: 3.52 г

Углеводы: 2.43 г

Как приготовить "Вегетарианский салат с морской капустой" за 8 шагов

20 мин. Печать

Для приготовления салата возьмите: капусту морскую, огурцы свежие, шампиньоны, болгарский перец, помидор, кунжут, масло оливковое.
Огурцы помойте и нарежте соломкой. Высыпьте в глубокую тарелку.
Шампиньоны помойте, нарежьте и обжарьте до готовности, затем высыпьте в салат.
Болгарский перец очистите от семян, нарежте соломкой и добавьте к остальным ингредиентам.
Морскую капусту порежьте и высыпьте в салат.
Помидор помойте, порежьте кубиками и выложите в тарелку с салатом.
Посыпьте овощи кунжутом и полейте оливковым маслом.
Аккуратно перемешайте ингредиенты и салат готов!

Этот салат подойдет к любому гарниру. И к картошке, и к кашам. А также можно употреблять и как отдельное блюдо. Если Вы не любите вкус морской капусты, то в этом салате овощи и кунжут перебивают ее вкус.

Это блюдо можно есть на второй завтрак, завтрак, обед, полдник и ужин. Подходит для веганов, для вегетарианцев и для худеющих.