Произведение «Лучше есть, жить, чувствовать! Рецепты блюд, которые помогут вам стать здоровыми и счастливыми» написано популярным блогером, признанным адептом вегетарианства Джулией Коув. Это первая публикация автора. Посвящена книга грамотно составленным программам питания. Как читатель узнает уже из предисловия произведения, Джулия некогда сама испытывала довольно значительные проблемы со здоровьем. Молодая женщина тщетно проходила многочисленные медицинские осмотры, неоднократные курсы лечения. Все оказывалось безуспешным. Не принесло ощутимых результатов и обращение к нетрадиционной медицине.
Джулия страдала от сильнейших болей в спине, вызванных межпозвоночной грыжей. Мучения были невыносимыми. Несчастная женщина перенесла даже тяжелейшую операцию. Однако ничто не приносило успокоения истощенному организму, измученному телу. Единственным спасением стал щелочной образ жизни. Именно в этом направлении Коув начинает решительное движение, едва почувствовав изменения в организме. Джулия неустанно черпает новую информацию, используя колоссальное количество источников, анализирует, запоминает, записывает.
Вскоре Коув даже становится блогером, чтобы начать делиться обретенными секретами с окружающими. В произведении Джулия подробно рассказывает о том, почему кислотно-щелочной баланс настолько важен для человеческого организма. Именно от уровня pH зависит наше состояние, настроение, здоровье. Он влияет на каждую клеточку организма, а мы должны в свою очередь тщательно следить за этим показателем, нейтрализуя своевременно кислоты. Ведь они становятся причиной воспалений, плохого настроения, излишней раздражительности, утомляемости. С помощью советов Джулии читатели обретут новый образ жизни, сотворив с организмом настоящее чудо.