Блины являются одними из древнейших блюд, которые входят в традиционную кухню множества народов. Существует огромное разнообразие блинов, ведь их можно готовить из дрожжевого теста, на основе кефира, на соде или из пресного вида теста. Внешне блины бывают тонкие и пышные, плотные и воздушные.

Способы подачи тоже бывают разные: без каких-либо добавок, со сметаной, сгущёнкой или какой-либо начинкой. В любой из многочисленных вариаций, блины являются любимейшим блюдом многих людей ещё с их детства. Если говорить о полезных для здоровья и фигуры блинах, стоит в первую очередь выделить тесто, которое обычно готовится из гречневой, кукурузной, рисовой и иных натуральных аналоговых видах муки. Такая замена позволяет сделать блюдо менее калорийным и добавить в состав больше полезных элементов и витаминов. Вспоминая о разнообразии блинов, можно говорить не только о способах приготовления и подаче готового блюда, а также и о том, в каких блюдах в целом используется это лакомство.

Мало кто знает, что эти тестовые лепёшки можно использовать, например, в качестве компонентов торта и рулетов. И это будут не просто сладкие десерты, а ещё и диетические, и полезные. Такие блинчики внесут разнообразия в Ваш рацион и безусловно обрадуют своим вкусом всю семью.