Яблочные оладьи

Хочу предложить Вам очень необычный и быстрый рецепт завтрака. Готовится всего из 3-х ингредиентов. Очень ...
35 мин. 3

Банано-оладьи

Предлагаю приготовить вот такой быстрый и не реально вкусный вариант завтрака. Готовится быстро, аромат стоит ...
35 мин. 3

Оладьи из нутовой муки

Приготовьте оладьи из нутовой муки на завтрак, они готовятся просто и быстро. Нутовая мука содержит ...
20 мин. 2

Оладьи на мягком твороге

Эти оладьи получаются невероятно нежными и вкусными! Воздушная текстура и аромат кокоса не оставят никого ...
15 мин. 2

Яблочные оладушки

Предлагаю приготовить вот такой быстрый и вкусный завтрак. Деткам также понравятся такие оладушки, кушая их ...
30 мин. 3

Оладьи из овсяной муки на айране

Предлагаю всем приготовить несладкие оладьи из овсяной муки на домашнем айране. Такие оладушки получаются нежными ...
50 мин. 3

Банановые оладьи на овсяной муке с корицей

Простой и сытный рецепт банановых оладьев с корицей и овсяной мукой, перед которым никто не ...
50 мин. 3

Сырные оладьи из овсянки

Если Вам на завтрак наскучила обычная овсянка, то этот рецепт точно для Вас! Такой завтрак ...
17 мин. 1

Постные банановые оладьи на аквафабе

Постные оладьи из аквафабы — идеальное блюдо для завтрака или полдника. Аквафаба - это жидкость, ...
30 мин. 2

Оладьи на кислом молоке

Быстрые оладьи на сковороде получатся не только вкусными. Кроме того, они будут обладать большой пользой, ...
25 мин. 5

Оладушки из натурального йогурта

Предлагаю Вам приготовить новый, оригинальный рецепт оладушек. Получаются безумно пышными, а главное вкусными. ...
43 мин. 3

Оладушки с сыром и укропом

Предлагаю Вам приготовить вот такие наивкуснейшие оладушки, вкусные и аппетитные. Готовятся они на кукурузной муке, ...
43 мин. 4

Японские оладьи

Предлагаю приготовить очень нежные и воздушные оладьи из творога и рисовой муки. Оладьи получаются легкими ...
15 мин. 3

Оладьи на молоке с овсянкой

Для любителей овсянки предлагаю приготовить очень вкусный и питательный завтрак. Полезная альтернатива классическим оладьям.Такие оладьи ...
25 мин. 6

Морковные оладьи с рисовой мукой

Перед вами простой рецепт оладий из моркови и рисовой муки. Это блюдо очень низкокалорийное и ...
Ингредиенты: Морковь, Мука рисовая, Яйцо
20 мин. 2

Морковные оладьи диетические в духовке

Предлагаю приготовить диетические оладьи из натертой моркови с добавлением нутовой муки. Оладьи получаются низкокалорийными, сладковатыми ...
Ингредиенты: Морковь, Нутовая мука, Яйцо
40 мин. 2

Оладьи из рисовой муки на молоке

Самые вкусные оладьи были у моей бабушки, на пшеничной муке, на сливочном масле, со сметаной! ...
25 мин. 4

Диетические оладьи из брокколи

Брокколи это не только вкусно, а еще и полезно. Этот овощ помогает от нервных расстройств, ...
35 мин. 5

Оладьи из рисовой муки с творогом

Оладьи из рисовой муки с творогом – лёгкий и быстрый способ вкусно позавтракать или перекусить ...
15 мин. 2

Диетические яблочные оладьи

Диетические оладьи из кукурузной муки с яблоком получаются нежными и рассыпчатыми. Оладьи приготовлены без добавления ...
30 мин. 1

Морковные оладьи диетические

Предлагаю приготовить к завтраку низкокалорийные оладьи из моркови. Морковь отлично сочетается по вкусу со шпинатом. ...
30 мин. 1

Оладьи на кефире с рисовой мукой

Приготовила на завтрак оладьи для всей семьи. Получилось очень вкусно, сытно и никаких лишних калорий. ...
25 мин. 6

Веганские яблочные оладьи

Предлагаю приготовить низкокалорийные оладьи из натертого яблока. Чтобы оладьи держали форму, в тесто добавлено немного ...
35 мин. 2

Кабачковые оладьи без муки

Оладьи из кабачков с морковью и луком очень вкусная закуска. Готовятся очень быстро, можно подавать ...
30 мин. 4

Диетические овсяные оладьи с яблоком

Предлагаю рецепт диетических овсяных оладушек с яблоком и корицей. Десерт готовиться за считанные минуты, при ...
30 мин. 2

Оладьи из кабачков в духовке

Традиционно оладьи жарятся на сковороде в масле. Из-за этого калорийность блюда резко возрастает. Да и ...
45 мин. 4

Кабачковые оладьи с рисовой мукой

Обычно в драники и оладушки, как картофельные, так и кабачковые для более прочной текстуры добавляют ...
25 мин. 3

Диетические оладьи из кабачков на рисовой муке

Рисовая мука незаменима при похудении и безглютеновой диете.В рисовой муке содержится значительное количество витаминов и ...
Ингредиенты: Кабачок, Мука рисовая, Яйцо
45 мин. 2

Яблочные оладьи на кефире диетические

Яблочные оладьи на кефире отличный вариант завтрака и полезного перекуса, если Вы на диете.Калорийность зависит ...
50 мин. 2

Оладьи на кефире с яблоком

Предлагаю рецепт яблочных оладушек. Нежный аромат корицы в сочетании с яблоком сделают Ваш завтрак праздничным. ...
30 мин. 2

Оладьи на простокваше с яблоками

Быстрые оладушки Вы легко приготовите по моему рецепту. Десерт получается необыкновенно вкусным и ароматным благодаря ...
30 мин. 4

Творожно яблочные оладьи

Предлагаю приготовить вкуснейшие творожно яблочные оладьи по моему рецепту. По вкусу похожи на сырнички с ...
30 мин. 4

Вегетарианские оладьи из кабачков с овсяной мукой

Предлагаю приготовить сочные и вкусные оладьи из кабачков и картофеля. Оладьи отлично сочетаются с томатным ...
30 мин. 1

Оладьи с яблоком

Предлагаю приготовить диетические оладьи из зеленых яблок и смеси муки из зеленой гречки и цельнозерновой ...
30 мин. 2

Гречневые оладьи диетические

Предлагаю приготовить нежные безглютеновые оладьи на основе муки из зеленой гречки. Мука из зеленой гречки ...
30 мин. 2

Вегетарианские оладьи из кабачков с нутовой мукой

Предлагаю приготовить вегетарианские безглютеновые оладьи из кабачков. Вместо обычной белой пшеничной муки в оладьи добавлена ...
Ингредиенты: Кабачок, Нутовая мука
30 мин. 2

Оладьи из кабачков и овсянки

Шикарные оладьи, я бы сказала, из ничего, а какие вкусные и полезные! Готовятся без муки ...
20 мин. 3

Оладьи из цветной капусты

Цветная капуста - это очень полезный продукт. Попробуйте приготовить по моему рецепту оладушки, которые понравятся ...
40 мин. 3

Овсяные оладьи с яблоком

Гармония вкусов, возникающая в дуэте яблоко-корица, достойна самых высших похвал. Корица понижает сахар в крови, ...
35 мин. 2

Оладьи из цукини

Доброго дня! Хочу представить Вашему вниманию полезное блюдо - оладьи из цукини. Цукини - очень ...
20 мин. 2

Яблочные оладьи на рисовой муке

Предлагаю приготовить диетические оладьи на основе яблочного пюре. Для того, чтобы оладьи получились воздушными, хорошо ...
20 мин. 1

Оладьи из гречневой каши диетические без муки

Если у Вас осталась гречневая каша, то утром можно приготовить из нее очень вкусные и ...
30 мин. 2

Кабачковые оладьи без муки с кокосовой стружкой

Предлагаю Вашему вниманию диетический вариант приготовления кабачковых оладий. Вместо муки будем использовать мелкую кокосовую стружку. ...
30 мин. 2

Куриные оладьи

Предлагаю приготовить полезные и очень вкусные оладьи из рубленого куриного филе. Оладьи получаются низкокалорийными за ...
45 мин. 2

Яблочно-морковные оладьи

Оладьи, приготовленные по этому рецепту, не принесут вреда фигуре.Вместо муки здесь используется клетчатка. За счет ...
Ингредиенты: Морковь, Яблоко, Яйцо
35 мин. 1

Оладьи с куриной начинкой

Куриное мясо является одним из самых легкодоступных диетических компонентов ежедневного рациона. Причиной этому служит большое ...
30 мин. 4

Куриные рубленые оладьи

Доброго времени суток! Хочу представить Вашему вниманию диетическое блюдо. Куриные рубленые оладьи. Это блюдо подойдёт ...
20 мин. 2

Оладьи из куриной грудки

Предлагаю приготовить диетические оладьи из куриной грудки. Для оладий используется рубленая куриная грудка и натертые ...
50 мин. 1

Оладьи из брокколи

Добрый день! Хочу представить Вашему вниманию полезное блюдо - пп оладьи из брокколи. Это блюдо ...
17 мин. 1

Цветы кабачков в кляре

Цветы кабачка не только съедобные, но очень вкусные и полезные. Попробуйте приготовить знаменитое Мексиканское блюдо. ...
20 мин. 3

Сырники творожные с кабачком

Творог очень полезен для организма. Попробуйте необычный вариант не сладких и очень вкусных сырников. Благодаря ...
30 мин. 2

Блины из кабачков

Предлагаю Вашему вниманию диетические и вкусненькие блинчики из кабачка. Калорийность порядка 60 кк на 100 ...
20 мин. 2

Оладьи из цукини и цельнозерновой муки в духовке

Представляю Вашему вниманию рецепт оладьев из цукини. Можно кушать как отдельно - закуску, а также ...
60 мин. 6

Оладьи из кукурузной муки

Перед вами простой рецепт вкусных пышных оладушек на кукурузной муке. Такой десерт отлично подойдет тем, ...
24 мин. 2

Овсяноблин с кабачком

Это, очень простое в приготовлении блюдо, понравится людям, следящим за фигурой. Кабачки, богатые клетчаткой, прекрасно ...
35 мин.

Оладьи из 4 видов муки с бананом и кокосом

Рецепт оладья с бананом и кокосом придумала случайно, увидев в холодильнике переспелый банан и остатки ...
30 мин. 6

Сырные оладьи ПП

Предлагаю рецепт сырных ПП оладий. Прекрасный вариант для завтрака. Вкусные и полезные сырные оладушки дадут ...
30 мин. 6

Ленивые ПП оладушки-хачапури

Предлагаю Вашему вниманию интересный завтрак. Если Вы любите хачапури, но не хотите тратить слишком много ...
35 мин. 4

Морковные оладьи

Морковные оладьи по этому рецепту понравятся всем, кто не равнодушен к этому овощу. Потому, что ...
27 мин. 3

ПП оладьи из баклажанов

Оладьи из баклажанов — это выпечка на сковороде с основой из овощей и цельнозерновой муки.Очень ...
40 мин. 4

Хачапури из творога

Этот рецепт для Вас, если хочется приготовить дома быстрое, питательное блюдо для перекуса.Хачапури из творога ...
35 мин. 5

ПП оладьи из баклажанов с сыром

Предлагаю Вашему вниманию полезный и несложный рецепт оладьев из баклажанов. Они готовятся только из натуральных ...
25 мин. 4

Творожные ПП оладьи из ржаной муки

Эти оладьи получаются очень нежными, а ржаная мука придаёт им приятный привкус.Приготовить их можно довольно ...
40 мин. 8

ПП котлеты из кабачков в духовке

Поклонники вегетарианской кухни, не проходите мимо!Предлагаю интересный рецепт — котлеты из кабачков. В их состав ...
45 мин. 4

ПП оладьи из шпината с сёмгой

Предлагаю вашему вниманию мой любимый рецепт оладий из шпината с сёмгой.Такое сочетание продуктов помогает лучше ...
2 час. 10 мин. 4

Кабачковые оладьи без масла

Всем нам в детстве мамы и бабушки готовили оладьи на завтрак. Иногда так и хочется ...
Ингредиенты: Кабачок, Яйцо
35 мин. 4

Оладьи из овсянки и яблока на молоке

Сегодня предлагаю приготовить оладьи с овсянкой и яблоками любителям быстро и полезно перекусить.Это блюдо отлично ...
25 мин. 1

Морковные оладьи на овсяной муке

Предлагаю рецепт морковных оладий на овсяной муке. Они готовятся очень легко и быстро.Вкусное и полезное ...
20 мин. 6

ПП оладьи на кефире из кукурузной муки с бананом

Сегодня я приготовлю полезные и вкусные оладьи из кукурузной муки. Они малокаллорийны, но быстро и ...
22 мин. 2

Кабачковый торт

Закусочный торт из кабачковых оладьев – интересная альтернатива печёночному. А готовить его можно и ...
Ингредиенты: Геркулес, Кабачок, Яйцо
25 мин. 4

ПП панкейки из кукурузной муки

Панкейки — загадочное и еще не всем привычное название блюда. Но нам блюдо знакомо с ...
35 мин. 5

ПП оладьи из кабачков с овсяной мукой

Нежные и приятные на вкус оладьи.Кабачок богат клетчаткой, поэтому необходим тем, кто следит за фигурой. ...
40 мин. 4

ПП омлет с помидорами и сыром

Омлет с помидорами — это быстрый и питательный завтрак. Яйца и сыр служат источником строительного ...
Ингредиенты: Помидор, Твердый сыр, Яйцо
20 мин. 1

Оладьи на ряженке

Ряженка содержит витамины группы В, А, PP, пробиотики и пребиотики, кальций. Оладьи на ряженке я ...
50 мин. 5

Оладьи из кабачков с сыром

Предлагаю Вашему вниманию рецепт оладий из кабачков с сыром. Оладьи получаются очень нежными и воздушными ...
15 мин. 2

Кабачковые оладьи

Кабачковые оладьи подойдут для ужина. Кабачки богаты витаминами, а также низкокалорийны. ...
Ингредиенты: Кабачок, Яйцо
20 мин. 2

ПП тыквенные оладьи

Тыква — это кладезь витаминов в зимний период, ведь некоторые сорта тыквы сохраняются вплоть до ...
60 мин. 6

Драники из кабачков

Рецепт драников без муки на основе овсянки, отлично подходит для здорового питания. Драники получаются легкими ...
16 мин. 3

Тыквенные пп оладьи в духовке

Тыква в диетическом питании королева салатов и выпечки. Особенно хороши тыквенные оладьи. Предлагаю вашему вниманию ...
45 мин. 4

ПП оладьи на кефире с творогом без яиц

Предлагаю приготовить оладьи на кефире с творогом без яиц. В этом рецепте я заменила пшеничную ...
25 мин. 5

ПП оладьи на воде

Оладьи на воде относятся к низкокалорийным блюдам. Нейтральный вкус оладий позволяет выгодно обыграть их подачу. ...
22 мин. 4

Тыквенные пп оладьи

Тыквенные оладьи - один из моих любимых рецептов из тыквы. Так как он сочетает в ...
35 мин. 5

Яблочные оладьи с гречневой мукой

Предлагаю Вашему вниманию очень простой рецепт яблочных оладий. ...
17 мин. 4

Печеночные оладьи

При упоминании куриной печени, каждый второй подумает о печеночном паштете. Но немногие знают, что куриная ...
30 мин. 20

Творожные пп оладьи

Хочу поделиться с Вами простым рецептом вкусных творожных оладий. В них нет сахара и масла. ...
35 мин. 7

Оладьи с гречневыми хлопьями

Когда хочется перекусить чем-нибудь вкусненьким, рекомендую приготовить оладьи на гречневых хлопьях. Они содержат очень мало ...
40 мин. 4

Оладьи из рисовой муки на кефире

Представляю Вам очень вкусные и нежные оладьи на кефире из рисовой муки. Настолько вкусно, что ...
15 мин. 2

Овсяные пп оладьи на кефире

Делюсь с вами очень вкусным и быстрым рецептом оладий из овсянки на кефире. За счёт ...
15 мин. 1

Оладьи на молоке

Оладьи на молоке - прекрасный, быстрый десерт для утреннего чаепития. Приготовьте эти оладушки к завтраку. ...
25 мин. 4

Овсяные пп оладьи

Овсяная каша - кладовая витаминов, питательных веществ, клетчатки и минералов. Отлично справляется с чувством голода ...
20 мин. 9

ПП оладьи на кефире

Предлагаю испечь очень нежные и вкусные оладьи на кефире. Приготовление такого блюда займет минимум времени. ...
40 мин. 2

Банановые оладьи

Надоела овсянка на завтрак? Сделайте Ваше утро вкусным! Приготовьте банановые оладьи.Супер простой и быстрый рецепт. ...
Ингредиенты: Банан, Яйцо
15 мин. 2

Куриные пп оладьи с овсяными хлопьями на кефире

Оладьи бывают всех видов и мастей. Вопреки распространенному мнению, это не только вкусное лакомство к ...
30 мин. 5

Капустные пп оладьи

Предлагаю вам рецепт очень простого и в тоже время сытного блюда - оладьи из капусты. ...
25 мин. 5

ПП оладьи на йогурте

Представляю Вам легкий рецепт сытного и полезного завтрака. Его оценят взрослые и дети. Нежные ...
22 мин. 8

История возникновения


Это исконно русское блюдо, название которого произошло от имени богини любви и красоты Лады. В зависимости от местности существовало несколько названий с одним и тем же корнем: оладьи, оладки, олашки, алади, олябыши и др. Готовились они на чугунных скородах и подавались на стол в специальной посуде – оладницах.

О том насколько это древнее блюдо можно судить по упоминанию об оладьях в народном фольклоре. Существует множество пословиц и поговорок:

«Хозяюшка в дому – оладушек в меду»

«Где оладьи, там и ладно»

«Какова Маланья, таковы и оладьи» и т.д.

Празднование Масленицы укрепила традицию приготовления оладьев. Всем известно, что во время масленицы пекли блины, но мало кто знает, что во многих губерниях в масленичную неделю на столе должна была обязательно присутствовать тарелка с оладьями.

Традиции приготовления оладьев уже не одна сотня лет, и на протяжении долгого времени рецепт не менялся: в тесто добавлялось масло и яйца, а подавались оладьи со сметаной.

Со  временем сметану стали заменять на варенье, сгущённое молоко, различные сиропы, а само тесто тоже получило изменения – оладьи стали готовится не только сладкие, но и постные, из различных овощей, без добавления муки и яиц.

Оладьи получили широкое распространение по всему миру. В Америке оладьи едят с кленовым сиропом, в Англии добавляют яблочное повидло, а в Норвегии – ежевичный или голубичный джем.

Состав и польза оладьев


В классический рецепт оладьев входит: мука, яйца, жидкость (вода или кефир). Обычная мука не несёт в себе пользы, только лишние калории, поэтому её стоит заменить на цельнозерновую или ржаную, можно добавлять богатые клетчаткой овсяные хлопья.

Яйца содержат в себе много макро и микроэлементов, витамины и необходимые для организма человека аминокислоты.

Овощные и фруктовые оладьи оценят по достоинству поклонники здорового питания. И готовятся из простых доступных продуктов и пользу приносят.

Существует множество рецептов овощных оладьев: морковные, кабачковые, баклажанные, капустные, свекольные. Среди фруктовых оладьев особенно распространены яблочные и банановые.

Оладьи в наше время не теряют популярности, а, наоборот, из-за разнообразия рецептов имеют широкое распространение.