Запеканкой называют смесь определённых продуктов, запечённых в духовке. Это блюдо вполне можно приготовить и на пару, в микроволновке или мультиварке, что будет значительно проще и быстрее. Запеканки достаточно разнообразны по своему вкусу и внешнему виду. Они могут быть сладкие или отдавать солёным привкусом. Самая популярная запеканка – творожная, так как она очень полезна для здоровья, за счёт содержания кальция в твороге, достаточно низкокалорийная и сладкая на вкус.

Творожная запеканка является идеальным блюдом для утреннего приёма пищи, ведь она способна насытить организм энергией и силой. Но это далеко не единственная запеканка. В состав множества иных вариаций этого блюда входят овощи, фрукты, крупы, мясные продукты, рыбное мясо или сыры. И каждый вид запеканки несёт пользу для состояния организма.

А чтобы сделать запечённое блюдо не только оздоравливающим, но ещё и диетическим, достаточно использовать более низкокалорийную комбинацию ингредиентов, например, запеканку можно создать из моркови, тыквы, риккоты, курицы и даже картофеля. Такое блюдо непременно будет очень вкусным, полезным и нежным по текстуре, а также лёгким в приготовлении.