Первые упоминания о смузи датируются в начале 1970-х годов. В это время в Соединенных Штатах Америки был открыт первый в мире «здоровый ресторан», в котором гостям предлагались особые напитки, получившие название смузи. Готовился напиток весьма просто – в блендере измельчались фрукты и ягоды, из-за чего жидкость получалась весьма густой.

В настоящее время смузи готовится по разным рецептам. Но как бы то ни было, смузи имеют в своем составе огромное количество полезных веществ, что делает этот напиток незаменимым при соблюдении правильного питания. Все сторонники здорового образа жизни постоянно употребляют данный напиток. Смузи являются отличной заменой привычных соков. Из-за того, что при их изготовлении используются цельные плоды и ягоды, в них наблюдается гораздо большее содержание полезных веществ и витаминов. Такие напитки часто используется для замены привычных перекусов бутербродами и сладкими изделиями.

Всего одна порция смузи полностью восполняет суточную норму необходимых витаминов и минералов в организме.
К тому же данный коктейль довольно легко и быстро готовится, что является несомненным плюсом в его пользу. А самое главное преимущество напитка – низкая калорийность.