Хумус – это древнейшее блюдо, готовящееся из нута, который входит в семейство бобовых. Часто в хумусе используется кунжутное масло, сок лимона или растительное масло, придающие блюду пикантный аромат и вкус.

Блюдо более распространенно именно в Ближнем Востоке, но его внешний вид и приятный вкус способен действительно впечатлить. Перед подачей хумус, как правило, приправляют фасолью, орехами или даже фаршем. К готовому блюду добавляют чипсы, овощи или соусы. При этом блюдо употребляется вместе с питой или хлебными изделиями. Хумус интересен своей древней историей, поэтому попробовать это необычное блюдо рекомендуется всем. Даже для приверженцев правильного питания есть особые не менее вкусные рецепты приготовления хумуса. В качестве полезных ингредиентов в ПП хумус обычно добавляют Маш, свеклу или авокадо, которые благоприятно воздействуют на здоровье.

Весь остальной рецепт древнейшего блюда практически не меняется, соответственно вкус полезного хумуса почти идентичен оригиналу. ПП хумус станет необычным блюдом, способным разнообразить Ваш рацион. Также можно угостить домашним хумусом своих друзей и близких, удивив их таким необычным и полезным рецептом.