Мармелад – это популярный, особенно среди детей, сладкий десерт, приготовленный из фруктов, ягод или натуральных соков. Мармелад варится вместе с сахаром, а после загущается с помощью таких элементов, как агар-агара, пектина или желатина и остаётся застывать.

Если приготовить такую сладкую вкуснятину самостоятельно в домашних условиях, то вы получите не просто популярное блюдо, но также и очень полезную, так как такой мармелад будет натуральным и благоприятно повлияет на здоровье благодаря витаминам и микроэлементам. Сделать такое лакомство совсем несложно, достаточно смешать ингредиенты: фрукты и ягоды, вместе с сахаром, замешав всё вместе до густой массы и добавить загуститель в получившуюся массу. Чаще всего в ПП рецептах мармелада используют именно агар-агар. Сладость будет готова после того, как она примет определённую форму и перестанет растекаться.

Таким простым способом можно приготовить мармелад с абсолютно любым вкусом, который вы хотите. Также эта сладость может впоследствии быть использована в качестве ингредиента для других десертов. Домашний мармелад – натуральный продукт, который способен порадовать своим вкусом и взрослых, и детей.