Ленивый веганский удон

Этот рецепт понравится любителям японской кухни, которые по тем или иным причинам не едят мясо. ...
17 мин. 1

Язь на картофельно-морковной подушке

Если появилась рыбка, и хочется приготовить что-то вкусное, но при этом полезное, то это блюдо ...
1 час. 45 мин. 5

Фаршированное куриное филе

Отличный и быстрый вариант ужина или обеда. Очень вкусно, а, главное, сытно. Филе получается мягким ...
50 мин. 2

Омлет с грибами и сыром

Отличный завтрак или ужин должен начинаться с приготовления этого блюда. Ведь ароматные запахи просто манят ...
40 мин. 2

Куриные котлеты с кабачком и укропом

Для того чтобы держать себя в форме, необходимо правильно питаться, употреблять в пищу легко усваиваемые ...
Ингредиенты: Кабачок, Куриный фарш, Лук
40 мин. 4

Омлет с кабачками

Невероятно вкусный, сытный и, главное, белковый омлет. Самое лучшее, с чего может начинаться утро! Сочетание ...
40 мин. 2

Каннеллони в томатном соусе

Предлагаю приготовить вот такой вариант второго блюда. Можно считать, что это почти лазанья, но это ...
1 час. 35 мин. 8

Каша на кокосовом молоке с яблоком

Каша на кокосовом молоке с яблоком - идеальный вариант для полезного завтрака. Пшенно-рисовая каша имеет ...
30 мин. 2

Омурайс (японский омлет с рисом)

Предлагаю Вашему вниманию рецепт вкусного японского омлета с рисом и куриной грудкой. Все ингредиенты подобраны ...
35 мин. 1

Шоколадная овсянка

Шоколадная овсянка - это сладкий завтрак, которым иногда все же стоит побаловать себя. Тем более, ...
15 мин. 1

Пицца на кабачковой основе

Для Всех пицца - это мягкое тонкое или пышное тесто на основе муки. Но хочу ...
1 час. 25 мин. 4

Закуска из курицы под соусом

Множество блюд можно приготовить из курицы. Предлагаю рецепт закуски из куриного филе на каждый день ...
1 час. 5 мин. 5

Шампиньоны в сливочном соусе

Грибы для многих являются любимым продуктом. Вкусно и сытно. Предлагаю приготовить шампиньоны в сливочном соусе, ...
30 мин. 4

Картофельные зразы

Очень вкусное и быстрое блюдо для любителей овощей и овощных гарниров. Данное блюдо подойдет также ...
1 час. 15 мин. 3

Кролячья печень в йогуртово-горчичном соусе

Отличное второе блюдо для любителей чего-то немного пряного, горького и насыщенного! Блюдо получается нежным и ...
55 мин. 4

Диетический хачапури

Хачапури отличное и сытное блюдо. Но и также можно приготовить его вариант для тех, кто ...
50 мин. 4

Морковная запеканка

Предлагаю рецепт вкусной и полезной морковной запеканки. Особенно ее оценят любители моркови — основного ингредиента ...
60 мин. 2

Запеканка из рикотты

Предлагаю Вам приготовить еще один рецепт полезной и вкусной запеканки. Получается довольно нежная и воздушная. ...
1 час. 15 мин. 4

Кабачковая икра с тыквой

Все любят кабачковую обычную икру? А пробовали с тыквой? Сочетание тыквы с кабачком придает более ...
1 час. 45 мин. 8

Куриные отбивные в пергаменте

Предлагаю приготовить куриные отбивные, но без яичной смеси и муки. Получаются необычайно сочными и вкусными. ...
1 час. 5 мин. 4

Постные котлеты из картофеля с овсянкой

Тем, кто придерживается диеты, обязательно понравится рецепт низкокалорийных постных котлет из овсянки и овощей. По ...
30 мин. 4

Котлеты рыбные «Нежные»

Для котлет можно использовать рыбу, которая в другом виде кажется суховатой. В этом рецепте возьмем ...
60 мин. 5

Тыквенные дольки с чесноком

Предлагаю приготовить вот такой вариант закуски или перекуса. Очень сытно и полезно. Рекомендую попробовать всем! ...
45 мин. 3

Кабачки тушеные с луком и свеклой

Предлагаю приготовить вот такой необычно вкусный гарнир, который подойдет как к мясу, так и к ...
35 мин. 3

Капуста тушеная с яблоком в духовке

Предлагаю простой рецепт тушеной в духовке капусты с овощами и яблоком. Такое блюдо подойдет для ...
60 мин. 5

Тыквенно-творожная запеканка в духовке диетическая

Замечательный продукт тыква, очень полезна, это знают все, но не все знают как ее правильно ...
40 мин. 2

Тушеная цветная капуста с грибами

Цветная капуста известна своими полезными свойствами и тонким необычным вкусом. Из нее готовят запеканки, салаты, ...
25 мин. 2

Куриные рулеты с зеленью

Не знаете чем удивить домашних? Тогда приготовьте вот такое блюдо, вкусное и сытное. Нежное сочетание ...
55 мин. 2

Кабачки-лодочки с овощами

Предлагаю приготовить вот такое оригинальное и одновременно вкусное блюдо. Максимум пользы, минимум калорий. ...
60 мин. 2

Тушеная капуста с медом и горчицей

Капуста, сколько же с ней можно всего приготовить...Наверно все помнят тушеную капусту из детства. Этот ...
40 мин. 2

Картофельная запеканка с сыром

Если хотите получить вкусное блюдо, не особо заморачиваясь и имея минимум продуктов, то этот рецепт ...
50 мин. 3

Минтай «Сливочный»

Напрасно говорят, что минтай – это сухая рыба. Если вы приготовите его по рецепту, который ...
45 мин. 6

Тушеные овощи по-итальянски

Основой данного рецепта является необычная ягода – баклажан. Как только не готовят баклажаны - пареные ...
1 час. 20 мин. 6

Курица с гречкой в духовке

Надоела обыденная гречка и хочется чего-то новенького. Но при этом особо не заморачиваться с готовкой? ...
1 час. 15 мин. 4

Гранола с кунжутом и корицей

Если надоела обычная овсянка, то предлагаю приготовить вот такую домашнюю гранолу. Кстати, хорошая альтернатива магазинным. ...
33 мин. 5

Творожная запеканка без муки

Вы любите запеканки? Как часто делаете? А пробовали без использования муки или даже манки? Предлагаю ...
1 час. 15 мин. 2

Салат диетический из грибов и помидоров

Скоро лето, а вместе с ним начнется и сезон помидоров самых разных - красных, черных, ...
10 мин. 2

Соба с горбушей

Такое диетическое блюдо, как соба с горбушей можно и даже нужно употреблять тем, кто придерживается ...
18 мин. 2

Нутовый омлет со шпинатом

Омлет из нутовой муки с добавлением шпината и укропа - отличный вариант для завтрака. Омлет ...
Ингредиенты: Нутовая мука, Укроп, Шпинат
25 мин. 1

Диетическая творожная запеканка на сковороде

Творог очень полезен, но не всегда его хочется кушать в сыром виде и сладким. Вот ...
35 мин. 2

Кальмары в сметане

Здравствуйте! Давайте сегодня приготовим кальмаров в сметане. Это блюдо идеально подойдет вам, если вы хотите ...
45 мин. 2

Плов из курицы с нутом

Предлагаю приготовить плов из курицы с нутом. Для этого плова лучше брать курицу с печатью ...
Ингредиенты: Куриное мясо, Нут, Рис
1 час. 20 мин. 18

Спагетти с сыром и сливками

Хочу поделиться простым и сытным блюдом, которое любит моя семья. Это рецепт спагетти с домашним ...
20 мин. 4

Тушеная фасоль с овощами

Предлагаю Вам приготовить вот такой вариант гарнира. Получается довольно вкусно и сытно. Отличная замена зерновым ...
7 час. 15 мин. 8

Картофельные котлетки в духовке

Предлагаю рецепт очень простого и очень вкусного блюда – картофельных котлеток. Готовятся они в духовке, ...
1 час. 5 мин. 3

Куриная грудка с черносливом и картофелем

Предлагаю рецепт блюда, где все ингредиенты идеально сочетаются друг с другом: мясо курицы и чернослив, ...
55 мин. 8

Гарнир из бурого риса с овощами и шампиньонами

Предлагаю приготовить быстрый и низкокалорийный гарнир из бурого риса с овощами и шампиньонами. Гарнир придется ...
50 мин. 4

Рисовая каша с мёдом и сухофруктами

Вкусным и любимым блюдом нашей семьи является рисовая каша с мёдом и сухофруктами. Предлагаю вашему ...
Ингредиенты: Курага, Мед, Рис, Чернослив
30 мин. 3

Соба с кальмарами

Соба с кальмарами это как раз тот вариант, когда хочется чего-нибудь необычного восточного и безопасного. ...
17 мин. 2

Булгур с овощами

Предлагаю приготовить быстрое и сытное блюдо - булгур с тушеными овощами. Булгур необходимо перед тушением ...
40 мин. 4

Куриное филе с ананасами в духовке

Предлагаю приготовить очень вкусное блюдо – куриное филе, запеченное в духовке с ананасами и сыром. ...
1 час. 5 мин. 6

Кабачковые котлеты

Многие любят кабачковые оладьи или драники? А Вы пробовали приготовить кабачковые котлеты!? Нет. Тогда пробуйте! ...
1 час. 5 мин. 3

Котлеты, запеченные с домашним сыром

Котлеты, запеченные с сыром получаются чрезвычайно вкусными. Особенностью данного рецепта является добавление овсяной крупы в ...
50 мин. 6

Творожная запеканка в духовке пышная диетическая

Творожная запеканка - это такое блюдо, которое казалось бы легко готовить, но в то же ...
45 мин. 3

Плов из говядины и бурого риса

Плов давно стал интернациональным блюдом. В арсенале хозяек это блюдо занимает своё отдельное место. Традиционный ...
1 час. 50 мин. 6

Гранола

Предлагаю приготовить рецепт самой вкусной, хрустящей, медовой гранолы. У Вас моментально пропадет желание покупать данный ...
45 мин. 4

Мясные кексы

Мясной фарш – продукт, из которого можно приготовить несчетное количество интересных блюд, проявив свою фантазию. ...
45 мин. 6

Каша из тыквы с медом и курагой

Здравствуйте! Давайте сегодня приготовим вкуснейший десерт из тыквы, кураги, изюма и семян льна. С этой ...
45 мин. 2

Спагетти с лососем

Одной из самых полезных рыб является ….. я думаю, несложно догадаться, лосось. О нем столько ...
1 час. 10 мин. 6

Гречаники

Предлагаю всем хозяйкам включить в список блюд для ужина отличный вариант: экономный, не требующий особых ...
1 час. 20 мин. 7

Куриное филе в сливочном соусе

Если кто-то вам говорит, что филе курицы невкусное и сухое – не верьте! Просто ему ...
1 час. 15 мин. 6

Маш с куриной грудкой

Здравствуйте! Давайте приготовим сегодня очень легкое и сытное блюдо с машем. Оно получается вкусным, легким ...
4 час. 0 мин. 4

Тефтели с бурым рисом

Тефтели довольно известное всем блюдо. Предлагаю вам приготовить их по необычному рецепту с бурым рисом ...
Ингредиенты: Бурый рис, Фарш говяжий
1 час. 30 мин. 5

Хек, запеченный с овощами

Обычно к ужину собирается вся семья. И нужно приготовить что-то, что будет легким, полезным, вкусным ...
60 мин. 4

Люля-кебаб в духовке

Люля - кебаб одни из самых вкусных котлет из рубленого мяса. Их жарят на шампурах ...
50 мин. 12

Яичный рулет с нори

Омлет наверно самое популярное блюдо для завтрака. Как говорится, быстро и вкусно. Но сегодня хочу ...
23 мин. 1

Куриные желудочки, сердечки и печенки, тушёные с луком

Предлагаю вам приготовить вкусное и доступное для всех блюдо из куриного мяса. Для него мы ...
35 мин. 3

Кальмары с рисом и фасолью

Как правило, когда мы говорим о кальмаре - сразу визуализируется картинка какого-нибудь лёгкого салатика. Я ...
60 мин. 8

Нежные сосиски

Все любят сосиски? А домашние пробовали? Те, которые без употребления оболочки при приготовлении и кучи ...
1 час. 5 мин. 2

Каша гречневая с филе курицы в мультиварке

Гречневая каша – любимое многими блюдо. Рецептов ее приготовления так много, что каждый может найти ...
1 час. 35 мин. 8

Овощной ролл

Все любят роллы? Да, они калорийны, но есть вариант приготовления легких роллов. Не верите, тогда ...
43 мин. 1

Рис с сезонными овощами

Рис с овощами можно употреблять как полноценное блюдо или как гарнир к мясу, рыбе или ...
50 мин. 4

Картофель с соевым соусом в духовке

Сколько различных блюд можно приготовить из картофеля? Не сосчитать! Вот один из множества рецептов вкусной, ...
35 мин. 2

Паста с креветками в томате со сливками

Паста из твердых сортов пшеницы с креветками подходит для диетического питания. Креветки малокалорийны. Помимо этого ...
40 мин. 4

Лазанья с шампиньонами и шпинатом

Предлагаю приготовить вкусное постное блюдо - лазанью с начинкой из шампиньонов, шпината и моркови. Лазанья ...
40 мин. 4

Плов с курагой и изюмом в мультиварке

Если вы придерживаетесь поста, но очень любите плов – что делать? Есть ли альтернатива такому ...
60 мин. 4

Говядина с овощами в рукаве

Мясо можно приготовить по-разному, но особенно вкусно и полезно приготовить его в духовке. Говядина, запеченная ...
2 час. 0 мин. 5

Омлет из тофу с помидорами

Омлет из тофу с помидором и укроп отлично подойдет для приготовления на завтрак. Омлет получается ...
Ингредиенты: Помидор, Тофу, Укроп
20 мин. 2

Запеченная овсянка

Всем, кто любит овсяноблин посвящается! Ведь есть еще один способ, как вкусно приготовить овсянку. ...
60 мин. 2

Творожно-кокосовая запеканка

Творожная запеканка, нежнейшее райское наслаждение, так как в ней есть отголоски кокоса - кокосовая стружка. ...
48 мин. 1

Запеканка из замороженных овощей

Запеканка – это блюдо, любимое многими хозяйками. Главная причина в том, что запеканку трудно испортить. ...
55 мин. 6

Чечевичные котлетки без добавок

Эти овощные котлетки настоящая находка для веганов и всех, кто соблюдает пп-питание. На вкус они ...
6 час. 30 мин. 6

Тыквенная запеканка

Тыквенная запеканка обладает массой полезных свойств. Например, в тыкве содержатся витамины групп A,C,D. Крайне полезно ...
1 час. 10 мин. 4

Салат «Селяночка» для похудения

Этот салат для тех, кто приходит поздно с работы и нет сил готовить и что-то ...
10 мин. 2

Отбивные, запеченные с помидорами и сыром

Куриные отбивные, запеченные с помидорами и сыром - очень вкусное и питательное блюдо. Отбивные котлеты ...
1 час. 15 мин. 5

Соба с мидиями и овощами

Предлагаю Вам приготовить вот такой вариант вкусного и сытного обеда или даже ужина. Прекрасное сочетание ...
45 мин. 5

Либжа из гусиной грудки

Либжу, традиционно, народы Кавказа готовят из курицы, но попробуйте приготовить её из гусиной грудки. На ...
1 час. 35 мин. 5

Рубленные котлеты из куриной грудки «Светофор»

Кто сказал, что куриная грудка на правильном питании это скучно? Предлагаю приготовить яркие, сочные котлеты ...
40 мин. 6

Стейк из индейки

Этот рецепт придется по вкусу всем ценителям правильного питания. Нежнейшая, вкуснейшая индейка на гриле станет ...
Ингредиенты: Филе индейки
19 мин. 3

Сырное суфле

Всем любителям сыра посвящается! Вкусное и ароматное сырное суфле с румяной корочкой соберет к ...
40 мин. 2

Фаршированные шампиньоны с помидорами в духовке

Перед важными православными праздниками обычно идет пост. Есть дни строгого поста, но в выходные и ...
30 мин. 4

Фунчоза с курочкой и овощами

Фунчоза с курицей и овощами разнообразит ваше меню и приятно удивит домочадцев. Приготовить блюдо азиатской ...
45 мин. 5

Куриная грудка фаршированная сыром

Предлагаю приготовить куриную грудку с начинкой. Очень простое и вкусное блюдо. Грудка повышает метаболизм, регулирует ...
25 мин. 4

Тефтели с гречневой кашей

Тефтели - вкусное мясное блюдо. В классическом виде они подаются с картофелем, но в нашем ...
40 мин. 4

Печень по-царски

Очень легкое приготовление, но результат соответствует названию, получается очень вкусно. Нежная куриная печень с овощами, ...
1 час. 10 мин. 10

Фунчоза с грибами и шпинатом

Сегодня приготовим теплый салат из фунчозы и грибов в шпинатном соусе, получается очень вкусно, по-настоящему ...
13 мин. 1

Бешбармак с цесаркой

Традиционно блюдо бешбармак готовят с бараниной, но в данном рецепте бешбармак приготовлен с цесаркой. Получается ...
Ингредиенты: Цесарка (тушка), Чеснок
1 час. 40 мин. 4

Ленивая «Ачма» на сковороде

Это блюдо - отличный вариант быстрого завтрака или обеда, так как готовится оно очень быстро, ...
20 мин. 2

Салат с моцареллой, курицей и шампиньонами

Этот яркий, сытный и полезный салат станет хитом Вашего застолья! Оригинальный вкус и никакого вреда ...
35 мин. 3

Куриное филе «Зебра»

Для диетического питания, для рецептов по принципам правильного питания используется нежирное мясо. Например, куриное филе. ...
1 час. 20 мин. 4

Тушеная капуста со стручковой фасолью в мультиварке

Всем, кто придерживается постного меню, важно употреблять блюда, богатые белком и клетчаткой. Поэтому предлагаю пополнить ...
60 мин. 4

Плов из бурого риса с овощами

Плов из смеси бурого и дикого риса - отличное блюдо для обеда или ужина.Плов имеет ...
50 мин. 4

Соба с овощами

Соба с овощами отлично подойдет для приготовления на ужин, так как это блюдо имеет низкую ...
30 мин. 2

Говядина, запечённая с луком

Говядина с луком блюдо простое в приготовлении, но очень вкусное. Мясо готовится в духовке и ...
Ингредиенты: Говядина, Репчатый лук
1 час. 45 мин. 5

Куриная грудка с творогом

Очень вкусный рецепт, при котором куриная грудка получается невероятно сочной. Непродолжительное приготовление в духовом шкафу ...
35 мин. 2

Говядина отварная с соусом на айране

Предлагаю вам приготовить блюдо с необычным соусом, соусом на основе традиционного напитка кавказских народов - ...
Ингредиенты: Айран, Говядина
1 час. 27 мин. 2

Салат мужской

Предлагаю к вашему столу салат мужской. Он очень прост в приготовлении и по сути представляет ...
1 час. 30 мин. 3

Яйца Орсини

Очень вкусный завтрак, который любит вся наша семья. Получается питательным, полезным и выглядит необычно. К ...
Ингредиенты: Куриное яйцо, Сыр 30%
20 мин. 1

Куриные котлеты на пару в мультиварке

Мультиварка – очень нужная вещь, особенно если вы приверженец правильного питания или придерживаетесь определенной диеты. ...
60 мин. 6

Грибная лазанья

Нежная лазанья, в приготовлении которой использовались листы из твёрдых сортов пшеницы, прекрасно подойдёт на обед. ...
55 мин. 2

Пицца на слоёном тесте

Пицца на слоёном тесте готовится быстро и просто. Питаться правильно не значит отказываться от любимых ...
60 мин. 4

Диетическая творожная запеканка в духовке без манки

С самых малых лет мы влюбляемся в такой вкусный и желанный десерт – творожную запеканку. ...
45 мин. 4

Гречневая лапша с овощами

Все знают, что есть прекрасная гречневая крупа, но еще есть соба - гречневая лапша. Она ...
50 мин. 5

Вегетарианский плов

Вегетарианский плов понравится тем, кто только недавно отказался от мяса. По вкусу и внешнему виду ...
50 мин. 4

Куриные котлеты с творогом

Предлагаю приготовить нежные и сочные куриные котлеты.Такие котлеты содержат высокое количество белка. ...
30 мин. 4

Крем-суп из шампиньонов

Лёгкий супчик отлично подойдёт на обед тем, кто придерживается правильного питания. В шампиньонах очень мало ...
35 мин. 3

Грибное рагу диетическое без масла

Что может быть полезней овощного рагу? Лишь овощное рагу, приготовленное без масла! Овощи в собственном ...
30 мин. 6

Ленивые вареники с кокосовой мукой

Нежные вареники всего лишь из трёх ингредиентов. За счёт кокосовой муки они получаются низкокалорийными, так ...
15 мин. 1

Фунчоза с индейкой, морковью и кунжутом в соевом соусе

Фунчоза в сочетании с индейкой - отличное решение для идеального обеда или ужина. Если вы ...
1 час. 25 мин. 2
Самым главным блюдом всего меню считается именно второе блюдо, на основании которого подбираются остальные компоненты трапезы: первое блюдо, закуска, десерт. Интересно, что термин «второе блюдо» употребляется только на территории России в разговорном или бытовом контексте, или в обычных столовых. В других странах Вам не удастся найти именно такого названия основного блюда.

Вторые блюда готовятся, в основном, из мяса, рыбных ингредиентов, или овощей с добавлением какого-либо гарнира. Возможны также вариации блюд, представляющих собой сразу и первое, и второе. Второе блюдо можно готовить и сложным методом, и быстрым способом, в зависимости от конкретно выбранной пищи. Быстрыми в приготовлении считаются мясные отбивные, почти все блюда из рыбы, еда, приготовленная из белого птичьего мяса. Множество блюд могут сохранить свой вкус даже при повторном нагревании, например, голубцы, котлеты, рагу. Такую пищу можно подготовить заранее и позже разогреть.

Существуют рецепты долго готовящихся блюд. К ним относятся запечённое мясо, рыба или птица. По рецепту, эти блюда не требуют большого участия в их готовки, поэтому можно ускорить процесс и параллельно с основной частью блюда готовить к нему гарнир. Разнообразие продуктов в составе вторых блюд очень велико. Многие продукты можно заменить, скомбинировать по-новому или необычно сопоставить друг с другом. Кроме того, есть множество рецептов не только вкусных вторых блюд, но и полезных как для здоровья, так и для фигуры.