Постные вторые блюда - 115 вкусных рецептов приготовления
В этой рубрике представлены рецепты постных вторых блюд. Блюда хороши не только в период поста, но и на каждый день. Отлично впишутся в меню вегетарианцев и веганов.
Ленивый веганский удон
Этот рецепт понравится любителям японской кухни, которые по тем или иным причинам не едят мясо. ...
Брокколи с бурым и диким рисом
Здравствуйте! Давайте сегодня приготовим брокколи с бурым и диким рисом. Это чудесное и лёгкое диетическое ...
Шоколадная овсянка
Шоколадная овсянка - это сладкий завтрак, которым иногда все же стоит побаловать себя. Тем более, ...
Кабачки тушеные с луком и свеклой
Предлагаю приготовить вот такой необычно вкусный гарнир, который подойдет как к мясу, так и к ...
Капуста тушеная с яблоком в духовке
Предлагаю простой рецепт тушеной в духовке капусты с овощами и яблоком. Такое блюдо подойдет для ...
Рис с морепродуктами и овощами
Рис, приготовленный с овощами и морепродуктами – вкуснейшее блюдо. Им вы сможете покорить даже взыскательных ...
Отварная скумбрия
Никакая рыба не сравнится со скумбрией по своей уникальности: ее можно жарить, запекать, мариновать, отваривать. ...
Картофель с соевым соусом в духовке
Сколько различных блюд можно приготовить из картофеля? Не сосчитать! Вот один из множества рецептов вкусной, ...
Плов с курагой и изюмом в мультиварке
Если вы придерживаетесь поста, но очень любите плов – что делать? Есть ли альтернатива такому ...
Фаршированные шампиньоны с помидорами в духовке
Перед важными православными праздниками обычно идет пост. Есть дни строгого поста, но в выходные и ...
Ингредиенты: Лук белый репчатый, Морковь, Оливковое масло, Помидор, Сладкий (болгарский) перец, Соевый соус, Чеснок, Шампиньоны
Рисовая лапша с соевым мясом и овощами
Рисовая лапша с соевым мясом и овощами - отличный вариант для обеда или раннего ужина. ...
Тушеная капуста с булгуром
Наверное многие любят тушеную капусту в сочетании с томатной пастой!? А вот некоторым нравится с ...
Фунчоза с кальмарами и грибами
Вкусный и легкий салат, быстро готовится, а еще быстрее съедается. Фунчоза богата витамином Е, поэтому, ...
Грибное рагу диетическое без масла
Что может быть полезней овощного рагу? Лишь овощное рагу, приготовленное без масла! Овощи в собственном ...
Диетический салат с булгуром
Предлагаю приготовить салат «Табуле» с булгуром. Получается яркое, ароматное и вкусное блюдо. Полезные ингредиенты с ...
Диетический салат с вешенками
Приготовьте салат с вешенками по этому рецепту. Удачное сочетание ингредиентов, блюдо получается очень полезное и ...
Тушеные овощи с тофу
Я предлагаю приготовить вкусное блюдо из овощей с сыром "Тофу" в вегетарианском стиле. Такое блюдо ...
Пюре из чечевицы
В чечевице содержится много белка и медленных углеводов, которые превращаются в энергию постепенно, что дает ...
Холодец с грибами (вегетарианский)
Очень вкусный, сытный и главное постный холодец из грибов. Готовить можно из любого вида ...
Ризотто с овощами
Ризотто - популярное блюдо итальянской кухни. Основу составляет рис, а вот с другими ингредиентами можно ...
Ингредиенты: Горошек зеленый, Перец болгарский, Помидор, Прованские травы, Репчатый лук, Рис, Стручковая фасоль
Сладкий плов с сухофруктами
Предлагаю приготовить оригинальный сладкий плов с сухофруктами и корицей. Плов получается ярким, ароматным и рассыпчатым. ...
Нут с овощами
Представляю вашему вниманию рецепт полезного блюда из нута. Считается, что употребление бобовых помогает организму справится ...
ПП гарнир из свеклы
Предлагаю Вам рецепт полезного гарнира, который улучшит пищеварение, насытит клетчаткой и минералами. Незаслуженно забытая нами ...
Тефтели из фасоли с овощами
Вкусные вегетарианские тефтельки, самый натуральный состав, в котором нет ни хлеба, ни пшеничных продуктов. Легкие ...
Перлотто
Предлагаю приготовить блюдо из крупы, которую издревле ели наши предки. Я имею в виду перловку.Перловка ...
Красная гречка
Красная гречка собрала много полезных свойств и витаминов. Гречка считается лучшим диетическим продуктом для детей ...
Манная каша на кокосовом молоке
Манную кашу незаслуженно называют самой неполезной. Она отлично усваивается организмом, утоляет голод и при этом ...
Ингредиенты: Кокосовое молоко, Манная крупа
Постные луковые котлеты
Луковые котлеты получаются вкусные и витаминные, а также прекрасны для поста. Лук содержит такие компоненты, ...
Постные овсяные котлеты с овощами
Овсяные котлеты с овощами — сочное блюдо с яркой вкусовой палитрой несмотря на простоту ингредиентов.Кроме ...
Перловка с грибами
Предлагаю приготовить сытную и полезную диетическую перловку с грибами. В идеале взять белые грибы, но ...
Постный луковый пирог
Открытый луковый пирог готовится без использования дрожжей, а получается мягким и пышным. Отлично подходит для ...
ПП фрикадельки из фасоли
Фрикадельки из фасоли — это богатое белком, витаминами и минеральными веществами блюдо. Которое не только ...
Сыроедные спагетти из кабачка
Кабачок — низкокалорийный овощ, он на 90% состоит из воды. Содержит массу полезных веществ: витамины ...
Постные грибные крокеты
Постные крокеты внешне напоминают котлетки. Только готовятся они из грибов и риса, без добавления яиц.Блюдо ...
Постные котлеты из брокколи
Брокколи — одна из разновидностей капусты. Она малокалорийна, содержит большой перечень микроэлементов, таких как железо, ...
Постная каша из овса
Каша — это источник медленных и полезных углеводов. Овес чаще используют в виде хлопьев. Но ...
Ингредиенты: Овес
Постная картофельная запеканка
Картофель — очень популярный продукт в России, тем более во время поста.Запеканка из картофеля с ...
Постные тефтели из гречки и овощей
Чтобы разнообразить постное меню, предлагаю приготовить не обычную гречневую кашу, а тефтели из гречки и ...
Рагу с сельдереем, помидорами и стручковой фасолью
Овощное рагу собрало в себе много витаминов и минералов, которые полезны для человеческого организма. Стручковая ...
Ингредиенты: Оливковое масло, Петрушка, Помидор, Репчатый лук, Сладкий (болгарский) перец, Стебель сельдерея, Стручковая фасоль, Укроп, Чеснок
Постные пельмени с чечевицей
Веганские пельмени с чечевицей — это диетическое блюдо для постного стола. Я использую овощной фарш ...
Постные картофельные лепешки с луком и укропом
Чтобы разнообразить постное меню, предлагаю Вам приготовить лепешки из картофеля, лука и укропа.Они получаются очень ...
Постная фасоль с жареным луком
Фасоль — ценный продукт, содержащий большое количество растительного белка.Ученые доказали пользу фасоли в качестве диетического ...
Постная пшенная каша с жареным луком
Пшенная крупа, как и большинство других видов круп, содержит большое количество полезных для организма веществ. ...
Постная фасоль с морковью
Предлагаю приготовить простое, но очень питательное блюдо из фасоли.Для постящихся, вегетарианцев и веганов фасоль является ...
Веган-паста Болоньезе
Паста — это любимое блюдо итальянцев. Ее можно сочетать с различными подливами и специями. Особенно ...
Постный гарнир из шампиньонов
Предлагаю Вам приготовить гарнир из шампиньонов. Он подойдет вегетарианцам, веганам, постящимся и придерживающимся правильного питания.По ...
ПП стручковая фасоль по-гречески
Предлагаю Вам приготовить излюбленное блюдо Греции и Крита из стручковой фасоли. В ней содержится большое ...
Постная ячневая каша с орехами
Ячневая крупа не так популярна как гречка или овсянка. Но найти ее очень легко — ...
ПП гречка с овощной подливой
Давно известно, что гречневая крупа входит в тройку самых полезных круп. Она содержит множество витаминов ...
Постная пшенная каша с овощами
Предлагаю приготовить постную пшенную кашу с овощами — вкусное и питательное блюдо, подходящее постящимся, вегетарианцам, ...
ПП мамалыга
Молдавское блюдо мамалыга — сытное и при этом низкокалорийное. Варится из кукурузной муки или мелкой ...
Ингредиенты: Кукурузная крупа, Оливковое масло
Котлеты из фасоли с льняной мукой
Предлагаю Вам рецепт полезных и питательных котлет из фасоли.Вкусные и сытные котлетки разнообразят меню в ...
ПП пюре из цветной капусты
Предлагаю Вам приготовить пюре из цветной капусты.Цветная капуста содержит множество витаминов и минералов, а также ...
Ингредиенты: Лук белый репчатый, Цветная капуста
ПП кускус с бадьяном и овощами
Кускус пришел в нашу кухню из далекого Марокко, предоставив возможность разнообразить повседневное меню.На его родине ...
Постный тофу с овощами
Предлагаю приготовить легкую закуску из тофу и овощей. Это вкусное и питательное блюдо украсит стол ...
Ингредиенты: Белый кунжут, Имбирь, Оливковое масло, Сладкий (болгарский) перец, Соевый соус, Стручковая фасоль, Сыр тофу
Запеченная ПП капуста с пастернаком и тмином
Нежная сочная капуста со сладким пастернаком прекрасны для овощного гарнира. Именно тмин дает этому простому ...
Тушеная капуста с шампиньонами
Если Вы любите капусту, но не знаете как оригинально ее приготовить, то тогда данный рецепт ...
Лобио по-грузински
Предлагаю приготовить блюдо грузинской кухни. Оно состоит из фасоли и специй с зеленью.Лобио подходит для ...
Зеленая ПП фасоль с томатами и фисташками
Чтобы разнообразить блюдо из фасоли и томатов, я добавляю фисташкии кунжут.В орехах содержатся жирные кислоты, ...
Печеная брокколи с перцем и томатами
О пользе брокколи знают все, но нравится она далеко не каждому. Поэтому очень важно использовать ...
Сыроедная льняная каша с помидором
Льняная каша с помидором и зеленью — это блюдо без варки.Такой гарнир очень полезен для ...
Овощной ПП шашлык из печеных овощей
Когда Вам хочется разнообразить Ваш стол, а привычные гарниры или овощные блюда не вызывают аппетита, ...
Овощное рагу в азиатском стиле
Как соединить нечто лёгкое и экзотическое вместе? Приготовить овощное соте в азиатском стиле!Клетчатка в виде ...
Ингредиенты: Брокколи, Горошек зеленый, Карри, Кокосовое молоко, Морковь, Стручковая фасоль, Цветная капуста
Зеленая ПП гречка на кокосовом молоке
Зеленую гречку можно смело называть суперфудом, так как она содержит белок и большое количество антиоксидантов, ...
ПП чечевица с брокколи и цветной капустой
Чечевица с брокколи и цветной капустой — это блюдо, которое подойдёт для веганов и вегетарианцев. ...
ПП котлеты из фасоли
В этом рецепте котлет я использовала в дополнение к красной фасоли морковь и репчатый лук.Фасоль ...
ПП чечевица с овощным соусом
Низкокалорийное и полезное блюдо. Потому, что белок и клетчатка способствуют нормализации обмена веществ. Калий и ...
Салат с овощами и фунчозой
Отличное сочетание «стеклянной» лапши с овощами послужит замечательным ужином. Содержание крахмала в фунчозе не означает ...
Свекольные ПП котлеты со льном
Свекольные котлеты с добавлением льняной муки — это постное и полезное для организма блюдо.Ведь только ...
Чечевичные ПП котлеты с гречкой
Предлагаю приготовить питательное и вкусное блюдо, подходящее не только вегетарианцам, но и веганам.Два основных ингредиента ...
ПП котлеты из фасоли с овощами
Котлеты из фасоли с овощами — отличное вегетарианское блюдо. Фасоль — прекрасный заменитель мяса, в ...
ПП тыква по-гречески
Если хотите попробовать греческое блюдо на своей кухне, то смело готовьте тыкву с базиликом, оливковым ...
ПП тартар и печеной свеклы и тыквы
Такое блюдо я бы назвала настоящим лакомством для вегетарианцев. Потому что свекла и тыква в ...
ПП пюре из тыквы и моркови
Нежное, мягкое и вкусное пюре из тыквы и моркови не оставит Вас равнодушными.О его пользе ...
Тушеный сельдерей с овощами
Тушеный сельдерей с овощами — не только очень простое и вкусное блюдо, а содержит комплекс ...
Ингредиенты: Лук белый репчатый, Морковь, Оливковое масло, Помидор, Сладкий (болгарский) перец, Стебель сельдерея, Чеснок
Чечевичные котлеты с капустой
Блюда из бобовых крайне важны в рационе спортсменов и худеющих. Предлагаю приготовить чечевичные котлеты.Так как ...
Тофу с рисом
Блюдо с тофу ничем не уступает традиционным мясным. В нем так же содержится достаточно белка, ...
Лазанья из цуккини с чечевицей и эстрагоном
Не знаете что приготовить из кабачков или цуккини? Чтобы было полезно, вкусно, необычно?Подскажу: лазанью из ...
ПП чечевица со стручковой фасолью
Питательный, белковый гарнир из бобовых занимает почетное место на моем столе. Зеленая чечевица содержит клетчатку. ...
Свекольно-грибное рагу
Из свеклы можно приготовить не только винегрет, свекольный салат или сельдь под шубой. Ее можно ...
Печеный ПП картофель
Предлагаю приготовить печеный картофель, хорошо подходящий для правильного питания. У этого блюда калорийность небольшая, но ...
Ингредиенты: Картофель, Оливковое масло
ПП гарнир из зеленой гречки с грибами
До сих пор не знаете, что приготовить из зеленой гречки? Непривычно, согласна. Но у нее ...
Овощные фаршированные ПП перцы
Рецепт приготовления постных перцев несложный и не уступает мясному варианту блюда.Перец получается очень вкусный, сытный ...
ПП картофель по-провански
Это простое и ароматное блюдо придется по душе каждому. Рецепт картофеля по-провански незауряден в приготовлении ...
ПП котлеты из кабачков в духовке
Поклонники вегетарианской кухни, не проходите мимо!Предлагаю интересный рецепт — котлеты из кабачков. В их состав ...
Овощное рагу с кабачками
На мой взгляд, рагу это самое замечательное блюдо для правильного питания.Легкое, сочное, вкусное. Овощи полезны ...
Ингредиенты: Кабачок, Морковь, Оливковое масло, Петрушка, Помидор, Репчатый лук, Сладкий (болгарский) перец, Укроп, Чеснок
Овощное карри с киноа
Этот вариант блюда подойдет не только вегетарианцам, но и веганам, так как я использую кокосовое ...
Овощное рагу с баклажанами
Летом я часто готовлю овощное рагу из баклажанов. Это легкое и вкусное блюдо, которое полюбилось ...
Овсяная каша с авокадо и семечками ПП
Предлагаю рецепт овсяной каши без масла. Вместо масла выступает спелый авокадо и семечки. Поэтому такую ...
ПП гарнир из маша
Предлагаю оригинальный гарнир из пропаренного риса и маша.Маш содержит белок, который полностью усваивается организмом. Также ...
Тушёная брокколи с авокадо ПП
Полезное сочетание овощей для вегетарианского питания.Это блюдо подойдет тем, кто активно худеет и ведет здоровый ...
ПП салат «Деревенский»
Предлагаю рецепт салата из простых и доступных продуктов. При этом он получается вкусный и низкокалорийный.Салат ...
Рататуй с брокколи
Брокколи — полезная капуста, это не секрет. Содержит кальций, который гораздо лучше усваивается, чем кальций ...
Маш с овощами
Маш — это бобовая культура, близкий родственник фасоли. Он очень питателен и легко усваивается.В состав ...
ПП капуста с рисом в томатном соусе
Тушеная капуста с рисом — блюдо вкусное и сытное. Это замечательный вариант для тех, кто ...
ПП овощи на пару
Овощи на пару сохраняют полезные свойства, витамины, макро и микро элементы. При овощей полезные вещества ...
Гороховая ПП каша
Горох - содержит белок и хорошо усваивается организмом. Вегетарианцы заменяют им мясо. Необычное решение - ...
Капустные ПП котлеты
Сочные котлетки из капусты. Для приготовления понадобится всего лишь капуста и картошка, а на вкус ...
Запеченный беби-картофель с овощами ПП
Полезное блюдо с розмарином, шпинатом, баклажаном и перцем. А также несколькими видами семечек - ...
ПП плов из булгура
Булгур - это крупа из пшеницы. Содержит витамины группы В, С, Е, кальций, калий и ...
ПП запеканка из кабачков
Овощная запеканка из кабачков и картофеля понравится всей семье. Картофель содержит фолиевую кислоту, витамин С, ...
Спагетти со шпинатом и аджикой
Предлагаю полезный рецепт спагетти со шпинатом и томатным соусом. Вместо аджики можно взять томатную пасту ...
Булгур с хурмой
О пользе булгура давно знают на Ближнем Востоке и Кавказе. Крупа обладает огромным количеством полезных ...
Ячневая ПП каша с овсяным молоком
Ячневая крупа считается природным витаминно-минеральным комплексом. А всё потому, что в ней содержится большое количество ...
Ингредиенты: Овсяное молоко, Ячневая крупа
ПП спагетти из гречневой муки с брокколи и соевым соусом
Рецепт пригодится тем людям, кто отказывается от глютена и белой муки. Гречневые спагетти идеально подходят ...
Тушеный пп картофель с отрубями
Отруби нормализируют работу кишечника, очищают организм и тем самым способствуют похудению. Картофель содержит фолиевую кислоту, ...
Овощное пп рагу с картофелем и брокколи
Это замечательное рагу подойдет всем, кто правильно питается. Приготовить его можно просто и быстро в ...
Гречневая пп каша без варки с тушеной капустой
Хочу поделиться с Вами рецептом для всех желающих похудеть! Это гречневая каша без варки с ...
Жареный дикий рис
Дикий рис содержит больше углеводов, чем обычный, поэтому надолго насыщает организм. Такое он богат фолиевой ...
Картофельные пп дольки, запеченные с отрубями
Полезный рецепт приготовления молодого картофеля, именно в нем меньше всего крахмала и больше витаминов. Запекание ...
Ингредиенты: Молодой картофель, Пшеничные отруби
Гречневая каша с тыквенными семечками и оливками
Полезное блюдо подойдет на завтрак, а также в качестве гарнира на обед и ужин. В ...
Гарнир из морской и белокочанной капусты со шпинатом
Польза морской капусты неоспорима. Диетологи рекомендуют включать ее в рацион как можно чаще.Предлагаю рецепт тушеной ...
ПП гарнир из красной фасоли
Отварная фасоль не только утолит голод, но и восполнит нехватку многих витаминов и микроэлементов в ...
Ингредиенты: Репчатый лук, Фасоль красная
Овощной пп плов
Плов из риса и овощей - один из самых простых и вкусных гарниров. Подойдет как ...
Постные вторые блюда готовятся исключительно на растительной пище. К ней относятся различные овощи, злаковые, фрукты, ягоды, зелень, орехи, грибы и бобовые. В таких блюдах полностью отсутствует мясо, молочная продукция, птица и рыба.
Постное питание несомненно полезно для человеческого организма. О пользе постной пищи говорят многие диетологи и врачи. Они убеждены, что при регулярном постном питании можно добиться очищения организма от вредных веществ и шлаков. А после такой разгрузки организм будет наполнен энергией и полезными веществами. В состав постных вторых блюд входит огромное количество полезных веществ и элементов.
Данные блюда богаты клетчаткой, которая необходима для нормальной работы пищеварительной системы и поддержания желудочно-кишечного тракта в норме. К тому же она позволяет насытиться на весьма длительный период времени, в отличие от жирной пищи, которая быстро перерабатывается в жировые отделения. Постные вторые блюда готовятся и каш, овощей и фруктов. Именно поэтому они содержат большое количество витаминов и минералов, а также помогают очиститься от вредных веществ и шлаков, разлагающихся в кишечнике. Очищение происходит благодаря грубой клетчатке, содержащейся в овощах и зелени.
Постное питание несомненно полезно для человеческого организма. О пользе постной пищи говорят многие диетологи и врачи. Они убеждены, что при регулярном постном питании можно добиться очищения организма от вредных веществ и шлаков. А после такой разгрузки организм будет наполнен энергией и полезными веществами. В состав постных вторых блюд входит огромное количество полезных веществ и элементов.
Данные блюда богаты клетчаткой, которая необходима для нормальной работы пищеварительной системы и поддержания желудочно-кишечного тракта в норме. К тому же она позволяет насытиться на весьма длительный период времени, в отличие от жирной пищи, которая быстро перерабатывается в жировые отделения. Постные вторые блюда готовятся и каш, овощей и фруктов. Именно поэтому они содержат большое количество витаминов и минералов, а также помогают очиститься от вредных веществ и шлаков, разлагающихся в кишечнике. Очищение происходит благодаря грубой клетчатке, содержащейся в овощах и зелени.