Книга под ярким названием «Как химичит наш организм: принципы правильного питания» написана врачом семейной медицины, функциональной диагностики, технологом здоровья и опытным практикующим диетологом Константином Борисовичем Заболотным. В молодом возрасте начинающий доктор столкнулся с серьезными проблемами здоровья. Обращение к традиционной медицине не принесло ожидаемых результатов. Состояние Константина Борисовича ухудшалось, что заставило его активно приступать к поискам других способов восстановления здоровья.
Вскоре Заболотный встречает человека, направившего его по единственно верному пути. Учитель рассказал ему о главных отличиях болезни от здоровья, поведал в чем противоположность принципов мышления синтетического и аналитического. Мастера, распахнувшего для Константина Борисовича двери в совершенно новый мир, зовут Лазарев Владимир Петрович. Мужчина не менее 50 лет помогает людям, сталкиваясь с безнадежными случаями и даря пациентам вторую жизнь.
Заболотный познакомился с уникальным японским методом. Он научил его как протестировать здоровье физического тела, опираясь на законы Матушки-Природы. Константину Борисовичу посчастливилось обрести знания, которые известны не менее 5 тысяч лет. Однако современная медицина относится к ним с незаслуженным пренебрежением. Сегодня Заболотный по праву считается опытным технологом здоровья. Причем одним из немногих в современной медицинской практике.
Это профессия 3 тысячелетия, которая позволяет раздвинуть взгляды врача до горизонтов безграничных возможностей, обеспечивая пациентам улучшение здоровья без пересадки органов, приема лекарственных препаратов, применения киберпротезов. Константин Борисович делится в произведении полезными советами, способствующими улучшению качества и продолжительности жизни.