Этот напиток заменил для меня кофе. У цикория много полезных свойств, что важно при правильном питании. При этом цикорий крупного помола, вкуснее порошкового.
После цикория с Масалой не захочется никакого кофе. Проверено!
ПП напиток цикорий с масалой
Подходит для вегетарианцев и для похудения.
Ингредиенты
Порций:
–
+
- Цикорий 1 чайная ложка
- Гвоздика молотая 1/4 чайная ложка
- Масала 1/2 чайная ложка
- Гималайская соль 1/8 чайная ложка
Калорийность и БЖУ на 100 грамм
Калории: 20 ккал
Белки: 3 г
Жиры: 2 г
Углеводы: 5 г
Пошаговая инструкция для приготовления "ПП напиток цикорий с масалой" за 8 шагов
-
Подготовьте ингредиенты.
-
В турку поочередно положите чайную ложку цикория с горкой.
-
Немного молотой гвоздики.
-
Немного смеси индийских приправ Масала. В состав Масалы входят: гвоздика, кардамон, имбирь, кумин, черный перец, тмин, кориандр, асафетида.
-
Подсушите приправы в турке 1-2 минуты на сильном огне до появления легкого запаха.
-
Залейте холодную воду, убавьте мощность плиты на средний огонь, и чуть посолите, для смягчения воды.
-
Через 5-7 минут напиток поднимется и будет готов. Дайте ему настояться 2 минуты и разливайте через сито.
-
Вкуснейший напиток готов. Приятного аппетита!
Если хотите получить еще большее удовольствие, капните в цикорий сливки или немного молока. Будет бесподобно вкусно, особенно в сочетании с домашними конфетами из кунжута и изюма!
Подписаться
авторизуйтесь
0 Комментарий
