Халва, приготовленная дома — это настоящий кладезь витаминов и минералов. Если Вы не можете отказаться от сладенького, но следите за своей фигурой, этот десерт Вам прекрасно подойдет.
ПП халва
Это блюдо можно есть на второй завтрак и полдник. Подходит для вегетарианцев и для похудения.
Ингредиенты
Порций:
–
+
- Семечки подсолнечника 200 гр.
- Овсяная мука 80 гр.
- Вода 60 мл.
- Мед 60 мл.
- Масло подсолнечное 30 мл.
Калорийность и БЖУ на 100 грамм
Калории: 159 ккал
Белки: 4.4 г
Жиры: 11.8 г
Углеводы: 9 г
Пошаговая инструкция для приготовления "ПП халва" за 8 шагов
-
Подготовьте необходимые ингредиенты.
-
Семечки измельчите в мелкую крошку, при помощи блендера или мясорубки.
-
В отдельную емкость влейте воду, добавьте мед и поставьте на огонь, пока мед не растворится, но не доводите до кипения.
-
На разогретую сковороду высыпьте овсяную муку и обжарьте ее до золотистого цвета, периодически помешивая.
-
Добавьте к муке масло и измельченные семечки и жарьте 5 минут.
-
Спустя 5 минут, влейте медовый сироп и хорошо перемешайте полученную массу.
-
Смажьте форму маслом и выложите в нее массу. Накройте форму бумагой для выпечки, сверху поставьте груз, пусть так постоит 1 час, а затем снимите груз и отправьте халву на ночь в холодильник.
-
Достаньте форму из холодильника, выньте из нее халву и порежьте ее на порционные кусочки.
Данное лакомство не только удивит Вас своим приятным вкусом, но и не позволит набрать лишние килограммы. Халва довольно сытная и Вы не съедите лишнего.
Также в халву можно добавить цельные орешки или сухофрукты на ваш вкус. Приятного аппетита!
итого 446ккал на 100гр