ПП рецепты с семечками подсолнечника

Еще со времен племени майя из семян подсолнечника было распространено добывание масла. Это тот продукт, который есть у каждой хозяйки на кухне. Через некоторое время подсолнух был перевезен мореплавателями в европейские страны в 16-ом столетии.

Как правило, сейчас семена добавляют в хлебобулочные изделия или закуски. Из них получается вкусная и полезная паста, которую можно добавлять в каши либо использовать с хлебом в качестве бутерброда. Семена подсолнечника продаются в каждом магазине продуктов очищенные или со скорлупой, в виде всем известного “козинака” или гармонично сочетаемой смеси из орехов и семян. Они придадут необычные вкусовые нотки в салатах, кондитерских изделиях и кашах.

Семена подсолнуха очень распространены по России. В них находится много белка, незаменимых аминокислот и жирных кислот. Продукт содержит фосфор, железо, калий, фтор, цинк, йод, витамины В, Е, D. Семя относиться к группе, где высокая калорийность (578 ккал на 100 г). Несмотря на это оно прекрасно сочетается с диетическими продуктами и ничуть не вредит фигуре при соблюдении БЖУ. Наоборот, употребление семян подсолнечника улучшает работу пищеварения и способствует выведению из организма шлаков и токсинов.