Попробуйте приготовить очень оригинальное блюдо с интересным сочетанием ингредиентов. Салат легкий и вкусный, прекрасно поможет разнообразить меню. Минимум калорий и максимум пользы для организма!
Салат с кускусом
Это блюдо можно есть на второй завтрак, завтрак, обед, полдник и ужин. Подходит для веганов, для вегетарианцев и для похудения.
Ингредиенты
- Кускус 125 гр.
- Семечки подсолнечника 30 гр.
- Белый кунжут 30 гр.
- Свежий огурец 100 гр.
- Оливковое масло 20 гр.
- Красный лук 50 гр.
Калорийность и БЖУ на 100 грамм
Калории: 196.76 ккал
Белки: 5.15 г
Жиры: 14.31 г
Углеводы: 11.06 г
Пошаговая инструкция для приготовления "Салат с кускусом" за 6 шагов
-
Для салата возьмите: кускус, очищенные семена подсолнечника, белый кунжут, свежие огурцы, красный лук, соль и оливковое масло.
-
Кускус приготовьте по инструкции на упаковке (я всыпал кускус в кипящую воду и варил 3 минуты). В конце варки добавьте пол столовой ложки оливкового масла и аккуратно разрыхлите вилкой.
-
В глубокую миску высыпьте сваренный и остывший кускус, также добавьте кунжут и семечки.
-
Лук очистите, мелко нарежьте и высыпьте в миску с ингредиентами.
-
Огурец нарежьте соломкой и добавьте в салат.
-
Посолите и поперчите салат. Аккуратно перемешайте все ингредиенты и подавайте на стол.
Этот салат можно разбавить любыми овощами, ингредиентами, получая новые и новые блюда. Также этот салат можно приготовить заранее и, упаковав в герметичную упаковку, взять с собой на пикник.