Как часто Вы добавляете в свой рацион салат? А какой Ваш любимый? Предлагаю Вам приготовить вот такой обычный овощной салат с необычным вкусом. И он станет Вашим любимым.
Зимний шопский салат
Это блюдо можно есть на обед и ужин. Подходит для похудения.
Ингредиенты
- Лук красный 1 шт.
- Огурец 2 шт.
- Помидоры Черри 300 гр.
- Болгарский перец 1 шт.
- Сыр Фета 180 гр.
- Оливковое масло 30 мл.л.
- Лимонный сок 20 мл.л.
- Соль морская 1 гр.
- Итальянские травы 1 гр.
- Мускатный орех 1 гр.
- Кинза сушеная 2 гр.
Калорийность и БЖУ на 100 грамм
Калории: 98.29 ккал
Белки: 3.92 г
Жиры: 7.57 г
Углеводы: 3.35 г
Пошаговая инструкция для приготовления "Зимний шопский салат" за 11 шагов
-
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Вымойте.
-
Смажьте перец маслом оливковым, посолите и отправьте в духовку запекаться, минут на 20.
-
Далее достаньте и накройте фольгой, чтоб влага распределилась равномерно, и перчик можно было очистить легко.
-
В это время нарежьте кольцами лук.
-
На вертикальные полосочки нарежьте огурцы.
-
Также пополам нарежьте помидоры.
-
Оба вида нарежьте, можно взять 3 вида.
-
Остывший перец очистите от кожуры и нарежьте также на полосочки.
-
Подготовьте заправку, соединив вместе масло, лимонный сок, специи и соль.
-
Вылейте заправку на овощи, все тщательно перемешайте.
-
Ваш салат готов!
Отлично салат сочетается с любым видом мяса, придаст некую пикантность вкуса, благодаря необычной заправки. Салат очень сытный и, главное, полезный. Приятного аппетита!