Приготовил(а): Екатерина Ильинова
Салат с дайконом
Дайкон или, как его еще называют, японская редька очень полезный овощ. Он обладает уникальным свойством — не впитывает вредные вещества из почвы, а также укрепляет иммунитет.
Дайкон насыщает организм грубой клетчаткой, мягко очищает и улучшает работу нервной системы.
Салат с дайконом поможет похудеть и быть в тонусе.
- Дайкон 150 гр.
- Огурец 1 шт.
- Зеленый лук 1 шт.
- Сметана 10% 2 ст.л.
Калории: 30 ккал
Белки: 1.31 г
Жиры: 1.21 г
Углеводы: 3.65 г
-
Для приготовления этого салата Вам понадобится: дайкон, огурец, зеленый лук и сметана. Овощи и лук заранее промойте и обсушите.
-
Первым делом порежьте огурец тонкими брусочками.
-
Затем очистите и натрите дайкон на средней терке. Добавьте его в салат.
-
Далее добавьте мелко порезанный зеленый лук.
-
Заправьте салат сметаной и перемешайте.
-
Салат с дайконом можно есть как основное блюдо или использовать в качестве гарнира. Можете добавить любимые специи по вкусу. Приятного аппетита!