Шоколад — полезное и любимое лакомство многих. Но не весь продающийся шоколад подойдет для людей, следящих за своим здоровьем и фигурой. А некоторым, как и мне, какао запрещено из-за своей аллергенности.
Но выход есть — это самодельный шоколад на кэробе.
Это блюдо можно есть на второй завтрак, завтрак и полдник.
Калории: 61 ккал
Белки: 0.29 г
Жиры: 5.47 г
Углеводы: 1.95 г
Подготовьте необходимые ингредиенты: кокосовое масло, кокосовую стружку, кэроб и стевию или другой сахарозаменитель
Растопите кокосовое масло на водяной бане.
Всыпьте в масло кэроб, стружку и по вкусу - сахарозаменитель.
Тщательно перемешайте, разложите получившуюся массу в формочки и уберите в холодильник на полчаса.
Аккуратно извлеките шоколад из формочек и переложите в вазочку.
Получившиеся конфетки вкусны и полезны, но увлекаться ими не стоит, поскольку они хоть и правильные, но довольно калорийные.
И главное - храните такой шоколад в холодильнике, чтобы не растаял.
Приятного чаепития!
