ПП рецепты с кокосовой стружкой

Кокосовая стружка представляет собой измельчённую мякоть спелого орехового плода. Её очень часто используют в кондитерских изделиях, а также для внешнего украшения, в качестве экзотической обсыпки для достаточно внушающего списка десертных блюд.

Чаще всего кокосовая стружка используется конкретно в сладких изделиях, то есть десертах, чаще всего полезных, например, в пирожных, печенье, творожных сырках, в запеканках и, конечно же в тортах. Это далеко не полный список блюд, в которые можно добавить вкусную стружку. Этот ингредиент также будет хорошо смотреться в необычных салатах и основных блюдах. Но всё же, наиболее распространённое применение стружки – это обсыпка и элемент необычного декора блюда. Кокосовая стружка также имеет и полезные свойства. Этот декоративный продукт содержит в себе лауриновую кислоту, благодаря которой уровень содержащегося в крови холестерина приходит в норму.

Кроме этого стоит выделить, что кокосовая стружка улучшает иммунитет и работу желудка, повышает энергичность, чистит сосуды, уменьшает риск образования злокачественных опухолей, защищает организм от вредоносных бактерий, благоприятно влияет на слух, зрение и работу памяти.