ПП кутья из булгура

Приготовьте кутью из булгура по быстрому и полезному рецепту. Для тех, кто незнаком с данной крупой скажу, что это пшеница, только измельченная и пропаренная. В ней содержатся полезные витамины группы В и микроэлементы.

Это блюдо можно есть на второй завтрак. Подходит для вегетарианцев и для похудения.

Ингредиенты

Порций: +
  • Булгур 250 гр.
  • Курага 100 гр.
  • Изюм 50 гр.
  • Орехи 30 гр.
  • Мед  по вкусу

Калорийность и БЖУ на 100 грамм

Калории: 315.89 ккал

Белки: 7.51 г

Жиры: 9.20 г

Углеводы: 50.63 г

Пошаговая инструкция для приготовления "ПП кутья из булгура" за 5 шагов

  • Подготовьте необходимые ингредиенты.

  • Курагу промойте проточной водой, а изюм залейте кипятком и оставьте на 5 минут для набухания.

  • Залейте булгур водой в соотношении 1:2 и поставьте на огонь, после закипания уменьшите газ на минимум и варите до готовности (приблизительно 15-20 минут).

  • Измельчите орехи и курагу ножом. Изюм промойте.

  • Смешайте все компоненты, добавьте мед по вкусу и наслаждайтесь приятным вкусом.


Традиционно кутью готовили из пшеницы, но она очень долго варится. Используя этот рецепт вы справитесь за 25 минут.

Вы можете использовать любые добавки к булгуру. Если хотите уменьшить калорийность, то уберите орехи.

Понравился рецепт?

Подписаться
Уведомить о
guest

0 Комментарий
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете.x