Приготовьте кутью из булгура по быстрому и полезному рецепту. Для тех, кто незнаком с данной крупой скажу, что это пшеница, только измельченная и пропаренная. В ней содержатся полезные витамины группы В и микроэлементы.
ПП кутья из булгура
Это блюдо можно есть на второй завтрак. Подходит для вегетарианцев и для похудения.
Ингредиенты
Порций:
–
+
- Булгур 250 гр.
- Курага 100 гр.
- Изюм 50 гр.
- Орехи 30 гр.
- Мед по вкусу
Калорийность и БЖУ на 100 грамм
Калории: 315.89 ккал
Белки: 7.51 г
Жиры: 9.20 г
Углеводы: 50.63 г
Пошаговая инструкция для приготовления "ПП кутья из булгура" за 5 шагов
-
Подготовьте необходимые ингредиенты.
-
Курагу промойте проточной водой, а изюм залейте кипятком и оставьте на 5 минут для набухания.
-
Залейте булгур водой в соотношении 1:2 и поставьте на огонь, после закипания уменьшите газ на минимум и варите до готовности (приблизительно 15-20 минут).
-
Измельчите орехи и курагу ножом. Изюм промойте.
-
Смешайте все компоненты, добавьте мед по вкусу и наслаждайтесь приятным вкусом.
Традиционно кутью готовили из пшеницы, но она очень долго варится. Используя этот рецепт вы справитесь за 25 минут.
Вы можете использовать любые добавки к булгуру. Если хотите уменьшить калорийность, то уберите орехи.
Подписаться
авторизуйтесь
0 Комментарий
