ПП запеканка из булгура и овощей

ПП запеканка из булгура и овощей

Это ПП рецепт: Диетическое блюдо приготовлено в соответствии с принципами правильного питания.

Вкусная и сытная запеканка. Её можно кушать на ужин или в качестве перекуса. Булгур дает чувство сытости надолго. А овощи придадут блюду витаминов и клетчатки.

Время приготовления: 50 мин.
Ингредиенты
Порций: +
  • Булгур варенный 300 гр.
  • Яйца 3 шт.
  • Лук 2 шт.
  • Сладкий перец 1 шт.
  • Кабачок 300 гр.
  • Помидор 2 шт.
  • Оливковое масло 1 ст.л.
  • Сыр твердый  по вкусу
Калорийность и БЖУ на 100 грамм

Калории: 64.88 ккал

Белки: 3.03 г

Жиры: 2.37 г

Углеводы: 6.95 г

Это блюдо можно есть на второй завтрак, обед и ужин.
Подходит для вегетарианцев и для худеющих.

Как приготовить "ПП запеканка из булгура и овощей" за 6 шагов
  • Подготовьте ингредиенты: заранее сварите булгур, нарежьте лук, помидор, сладкий перец и кабачок.

  • Спассеруйте овощи в небольшом количестве масла.

  • Разбейте яйца и размешайте, можно немного посолить.

  • Смешайте булгур, овощи и взбитые яйца.

  • Смажьте форму маслом и притрусите сухарями.

  • Выложите в форму булгур с овощами, украсьте помидором. По желанию можете присыпать твердым сыром. Запекайте в духовке 25-30 минут при температуре 180 градусов.


Очень вкусно, если в овощную смесь добавить вяленые помидоры. Но в данном рецепте я использовала мороженные и только для украшения.

Запеканка получается очень сытной и яркой. Уверена, что она понравится даже детям. Приготовьте, не пожалеете!

Получайте подборки лучших полезных рецептов на почту

Или подпишитесь в соц сетях:

Рейтинг
Пишите. С удовольствием ответим :)

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: