ПП тыква с пряностями

Тыква – это прекрасный источник витаминов. Тыкву можно варить, жарить и запекать.

Я предпочитаю запекать, но не просто так, а со смесью специй, идеально подчеркивающих яркий вкус тыквы! А нежная сладость моркови сделает вкус этого блюда еще ярче!

Это блюдо можно есть на обед и ужин. Подходит для веганов, для вегетарианцев и для худеющих.

Ингредиенты
Порций: +
  • Тыква 300 гр.
  • Морковь 150 гр.
  • Оливковое масло 10 гр.
  • Сельдерей стебель 10 гр.
  • Лимонная цедра 10 гр.
  • Кориандр семена 5 гр.
  • Зира 5 гр.
  • Чеснок сушеный 5 гр.
  • Куркума 5 гр.
  • Черный перец 2 гр.
Калорийность и БЖУ на 100 грамм

Калории: 57 ккал

Белки: 1.8 г

Жиры: 2.6 г

Углеводы: 9 г

Пошаговая инструкция для приготовления "ПП тыква с пряностями" за 7 шагов
  • Подготовьте все ингредиенты, разогрейте духовку до 200 градусов.

  • Крупно нарежьте овощи.

  • Соедините вместе все специи и цедру лимона.

  • Измельчите специи в ступке.

  • Смешайте овощи и специи и выложите на противень.

  • Запекайте овощи 20 минут до полной готовности.

  • Сервируйте горячим!


Это прекрасное вегетарианское блюдо можно есть и холодным и горячим!

Оцените нежный аромат специй.

Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Рейтинг: 5 из 5 на основе 1 голосов
Рейтинг
0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете по поводу статьи.x
()
x