Томатные хлебцы (флаксы)

Время: 8 мин.

Предлагаю Вашему вниманию быстрый рецепт флаксов. Этот вариант хлебцов из семени льна и томатов очень полезен содержанием Омега-3. Специи добавляют к этой пользе еще и антиоксиданты. Флаксы удобно взять с собой в качестве легкого перекуса или же употреблять вместо хлеба.

Приготовил: Татьяна Сырхаева

Чипсы

Ингредиенты

Порций: – +

Семена льна 40 гр.
Кунжутная мука 15 гр.
Помидор 80 гр.
Соль 2 гр.
Специи ½ гр.

Калории: 217.71 ккал

Белки: 10.9 г

Жиры: 13.7 г

Углеводы: 14.09 г

Можно есть на второй завтрак, завтрак, обед и полдник.
Категория: для веганов, для вегетарианцев и для худеющих.

Пошаговая инструкция для приготовления "Томатные хлебцы (флаксы)" за 9 шагов

Подготовьте необходимые ингредиенты.
У томатов сделайте надрезы и опустите их в кипяток на 5 секунд.
Снимите кожицу с помидоров, нарежьте их и сложите в блендер.
Измельчите томаты в блендере до состояния пюре.
Лен измельчите в кофемолке.
Смешайте в мисочке лен, кунжутную муку и томат. Оставьте в холодильнике на 6 часов.
Добавьте свои любимые специи и соль, перемешайте.
На силиконовый коврик выложите массу и разровняйте. Выпекайте в духовке при 70-80 градусах 1-2 часа до состояния сухих хлебцов.
Нарежьте на прямоугольники. Ваши флаксы готовы!

Такие диетические хлебцы могут стать отличным дополнением к стакану йогурта или к хумусу. Вы можете подать их в качестве хлеба к первым блюдам, а можете взять с собой в дорогу. В процессе приготовления толщину флаксов можно регулировать по Вашему желанию. Вы можете сделать очень тонкие хрустящие хлебцы, а можете приготовить и похожими на печенье. Приятного аппетита!

Этот ПП рецепт приготовлен в соответствии с принципами правильного питания.

Другие ПП чипсы