Если Вы не можете отказаться от хлеба, попробуйте китайские паровые булочки или маньтоу. Они легко готовятся и не позволят Вам набрать лишних калорий. Традиционные маньтоу готовятся из пшеничной муки, но для рецепта диетических булочек используется овсяная мука.
Китайские паровые ПП булочки
Это блюдо можно есть на второй завтрак, завтрак, обед, полдник и ужин. Подходит диетические рецепты, для вегетарианцев и для похудения.
Ингредиенты
- Овсяная мука 150 гр.
- Вода 85 мл.
- Мед 1 ч. л.
- Соль по вкусу
- Разрыхлитель 20 гр.
- Масло подсолнечное ½ ч. л.
Калорийность и БЖУ на 100 грамм
Калории: 233 ккал
Белки: 7.35 г
Жиры: 4.77 г
Углеводы: 40.75 г
Пошаговая инструкция для приготовления "Китайские паровые ПП булочки" за 5 шагов
-
Подготовьте необходимые ингредиенты.
-
Овсяную муку смешайте с разрыхлителем.
-
Добавьте оставшиеся ингредиенты и замесите крутое тесто.
-
Сформируйте небольшие колобки, выложите на смазанную маслом форму. В чашу мультиварки влейте 1,5 литра горячей воды, поместите форму с булочками в чашу, закройте и оставьте на 15-20 минут, не включая мультиварку.
-
После того, как булочки настоялись, включите режим "На пару" и готовьте булочки 20 минут.
Если у вас в мультиварке нет функции "На пару", можно использовать пароварку. Такие булочки прекрасно сочетаются с любыми блюдами. Приятного аппетита!