Чаще всего слово «гамбургер» у всех ассоциируется с фастфудом. Таким образом, люди придерживающиеся правильного питания стараются не употреблять такие блюда. Но, что если хочется и никак не отказаться?
На этот случай я подготовила для Вас фантастический рецепт полезных гамбургеров.
Это блюдо можно есть на второй завтрак и полдник. Подходит для худеющих.
Калории: 129.18 ккал
Белки: 4.93 г
Жиры: 3.42 г
Углеводы: 19.3 г
Подготовьте ингредиенты.
Приготовьте котлеты.
Сперва в миску положите говяжий постный фарш, яичный белок, нарезанный лук, чеснок, соль и перец по вкусу и можете еще добавить мелко порубленные свежие травы.
Все ингредиенты для котлет измельчите блендером.
Сформируйте 4 круглых котлетки. Немного смажьте сковороду оливковым маслом или готовьте котлеты на антипригарной сковороде. Готовьте котлеты с двух сторон, пока они не покроются золотистой корочкой.
Пока котлеты жарятся, приготовьте соус.
Для соуса возьмите: греческий йогурт, мелко нарезанные огурцы, соль и перец по вкусу. Хорошенько перемешайте все ингредиенты. Соус готов.
Теперь смажьте соусом нижнюю булочку будующего гамбургера.
Положите лист зеленого салата.
Затем на лист положите готовую говяжью котлету.
После добавьте помидоры и закройте верхней булочкой. Также по желанию можно добавить томатный соус, как это сделала я.
Великолепный и сочный пп гамбургер готов! Готовится он буквально 30 минут. Так что скорее идите на кухню, пробовать, творить и готовить!
Приятного аппетита!