ПП рассольник

Для хорошей работы ЖКТ необходимо кушать горячий суп. Рассольник — это сытное первое блюдо.

Его главный ингредиент соленые огурцы. Они насыщают организм йодом, и улучшают пищеварение. Крупа в рецепте дает долгое ощущение сытости.

Ингредиенты

Порций: – +

Калории: 34.43 ккал

Белки: 2.84 г

Жиры: 0.99 г

Углеводы: 3.51 г

Пошаговая инструкция для приготовления "ПП рассольник" за 8 шагов

Подготовьте ингредиенты: очистите лук, картофель и морковь. Мясо нарежьте небольшими кубиками и сварите бульон.
Нарежьте картофель кубиками.
Засыпьте картофель в готовый бульон и варите на медленном огне.
Нарежьте лук и натрите морковь на терке.
Огурцы нарежьте кубиками.
В сковороде пассеруйте лук и морковь, затем добавьте соленые огурцы и томатную пасту.
Добавьте в кастрюлю крупу. И варите до готовности всех ингредиентов.
Добавьте зажарку, специи, чеснок и зелень. После закипания, разливайте суп по тарелкам. Украсьте свежей зеленью.