Рулеты из скумбрии

Рулеты из скумбрии получаются сытными, вкусными и с большим содержанием витаминов. Скумбрия содержит жирные кислоты, фосфор, а также снижает риск развития многих заболеваний.

Рыба регулирует обмен веществ и благоприятно влияет на весь организм.

Это блюдо можно есть на обед и ужин. Подходит для худеющих.

Ингредиенты
Порций: +
  • Скумбрия 2 шт.
  • Помидор 3 шт.
  • Петрушка 25 гр.
  • Чеснок 3 зуб.
  • Соль  по вкусу
  • Перец черный молотый  по вкусу
Калорийность и БЖУ на 100 грамм

Калории: 70.36 ккал

Белки: 5.79 г

Жиры: 3.66 г

Углеводы: 3.8 г

Пошаговая инструкция для приготовления "Рулеты из скумбрии" за 7 шагов
  • Подготовьте необходимые ингредиенты.

  • Рыбу разделайте (кожу не снимайте), удалите все кости.

  • Помидоры залейте кипятком, чтобы легко снять кожицу. Также их можно заменить томатным соусом или пастой.

  • Помидор, петрушку и чеснок перебейте блендером до состоянии пасты. Перчите и солите по вкусу.

  • Выложите филе на доску кожей вниз и намажьте получившимся соусом. Сверните филе в рулет и сколите зубочистками. Повторите с оставшимся филе.

  • Выложите на противень рулеты и отправьте в предварительно разогретую до 200 градусов духовку.

  • Запекайте до готовности, около 15-20 минут. Рулеты из скумбрии готовы.


Рулеты из скумбрии украсят даже праздничный стол. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Рейтинг: 3 из 5 на основе 2 голосов
Рейтинг
0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете по поводу статьи.x
()
x