ПП салат с нутом

ПП салат с нутом

Это ПП рецепт: Диетическое блюдо приготовлено в соответствии с принципами правильного питания.

Салат является отличной альтернативой винегрета для тех, кто следит за своей фигурой. Свекла – источник витаминов и аминокислот. Нут в достаточном количестве содержит растительный белок, а на вкус ничуть не хуже, чем традиционный винегрет с солеными огурцами и картофелем. Можно употреблять как самостоятельное блюдо либо как гарнир с овощами.

Время приготовления: 1 час. 20 мин.
Ингредиенты
Порций: +
  • Нут 150 гр.
  • Свекла 300 гр.
  • Свежий огурец 1 шт.
  • Кунжут 20 гр.
  • Соль, перец, специи  по вкусу
  • Оливковое масло для заправки  
Калорийность и БЖУ на 100 грамм

Калории: 115.9 ккал

Белки: 5.8 г

Жиры: 3.8 г

Углеводы: 14.6 г

Это блюдо можно есть на обед и ужин.
Подходит для вегетарианцев и для худеющих.

Как приготовить "ПП салат с нутом" за 8 шагов
  • Подготовьте ингредиенты: свеклу, огурец, нут, специи и кунжут.

  • Стакан нута предварительно замочите в чистой воде на 6-8 часов. Лучше сделайте это на ночь. Потом слейте воду, промойте его и отварите.

  • Свеклу очистите от кожуры, нарежьте небольшими кубиками. Сложите в пакет для запекания и запекайте в духовке при температуре 180 градусов около 45 минут.

  • Слейте лишнюю жидкость с нута, добавьте соль, перец, специи.

  • Свежий огурец порежьте соломкой и добавьте к нуту.

  • Запеченную свеклу порежьте кубиками и добавьте к нуту и огурцу.

  • Перемешайте салат, заправьте нерафинированным маслом, которое вы любите: кукурузное, льняное, оливковое, кунжутное, растительное.

  • Салат с нутом готов. Приятного аппетита!


Салат с нутом очень легкий и питательный, подавайте его как самостоятельное блюдо или как гарнир. Приятного аппетита!

Получайте подборки лучших полезных рецептов на почту

Или подпишитесь в соц сетях:

Рейтинг
Пишите. С удовольствием ответим :)

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: