ПП гуляш из телятины

ПП гуляш из телятины

Это ПП рецепт: Диетическое блюдо приготовлено в соответствии с принципами правильного питания.

Гуляш из телятины с подливой – это классическое блюдо, актуальное на любой праздник. Телятина – это диетическое мясо, которое содержит железо, а также магний, медь, натрий, цинк, калий.

Время приготовления: 2 час. 15 мин.
Ингредиенты
Порций: +
  • Мясо телятины 800 гр.
  • Вода 300 мл.
  • Соль  по вкусу
  • Приправа натуральная для мяса 1 ч. л.
  • Лавровый лист 2-3 шт.
  • Перец горький горошком 6 шт.
  • Лук 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Сметана нежирная 1 ст. л.
Калорийность и БЖУ на 100 грамм

Калории: 135 ккал

Белки: 13.3 г

Жиры: 9.1 г

Углеводы: 2.3 г

Это блюдо можно есть на обед и ужин.
Подходит диетические рецепты и для худеющих.

Как приготовить "ПП гуляш из телятины" за 7 шагов
  • Подготовьте ингредиенты: мясо телятины, соль, лавровый лист, перец горький горошком, сметана нежирная, лук, морковь, приправа натуральная к мясу.

  • Помойте мясо, порежьте его на куски, среднего размера. Обжарьте.

  • Добавьте воду, лавровый лист, перец горький черный. Тушите на маленькой температуре часа полтора.

  • Порежьте лук, потрите морковь на терку.

  • Обжарьте на оливковом масле лук и морковь.

  • Соедините мясную подливу с овощами, посолите по вкусу, добавьте сметану, приправу. Тушите на слабом огне 15 минут.

  • Подавайте блюдо горячим! Приятного аппетита!


Подавайте мясо с овощами и зеленью. Чтобы мясо было мягким и сочным выбирайте мягкие части: шейную или крестец. Приятного аппетита!

Получайте подборки лучших полезных рецептов на почту

Или подпишитесь в соц сетях:

Рейтинг
Пишите. С удовольствием ответим :)

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: