Приготовил(а): Анна Ощепкова

Яйца Орсини

Очень вкусный завтрак, который любит вся наша семья. Получается питательным, полезным и выглядит необычно. К тому же очень просто готовится, но никого не оставляет равнодушным.

Это блюдо можно есть на завтрак. Подходит для похудения.

Ингредиенты

Порций: – +

Яйцо 2 шт.
Сыр 30% 70 гр.

Калории: 257.14 ккал

Белки: 28.55 г

Жиры: 15.86 г

Углеводы: 0.99 г

Пошаговая инструкция для приготовления "Яйца Орсини" за 8 шагов

Подготовьте необходимые ингредиенты.
Аккуратно отделите белки от желтков.
Взбейте белки в крепкую пену.
Натрите мелко сыр.
Осторожно введите сыр во взбитые белки.
Выложите белковую пену в силиконовую форму. Либо в виде горок на силиконовый коврик или противень, застеленный пергаментом.
Сделайте в белковой массе углубление и осторожно выпустите в каждую форму по желтку.
Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 10-15 минут.