Овощное пп рагу с картофелем и брокколи

Овощное пп рагу с картофелем и брокколи

Это ПП рецепт: Диетическое блюдо приготовлено в соответствии с принципами правильного питания.

Это замечательное рагу подойдет всем, кто правильно питается. Приготовить его можно просто и быстро в мультиварке. Рецепт для тех, кто хочет вкусно кушать, и при этом не тратить много времени на приготовление пищи. Вы можете использовать это блюдо как гарнир к мясу, или как самостоятельное блюдо. Очень хорошо оно дополняется макаронами.

Время приготовления: 1 час. 10 мин.
Ингредиенты
Порций: +
  • Картофель 11 шт.
  • Брокколи 140 гр.
  • Лук 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Горчичное масло  по вкусу
  • Вода 500 мл.
Калорийность и БЖУ на 100 грамм

Калории: 88 ккал

Белки: 2 г

Жиры: 1 г

Углеводы: 17.9 г

Это блюдо можно есть на обед.
Подходит для веганов и для вегетарианцев.

Как приготовить "Овощное пп рагу с картофелем и брокколи" за 6 шагов
  • Почистите картофель, морковь и лук. Помойте замороженные брокколи в теплой воде.

  • Натрите 11 картофелин на крупной терке, или порежьте брусочками. Порежьте брокколи и смешайте с картофелем.

  • Порежьте 1 морковку такими же брусочками. Или можете натереть на самой крупной терке, которая у вас есть.

  • Затем натрите 1 луковицу на крупной терке.

  • Все ингредиенты добавьте в чашу мультиварки. Добавьте горчичное масло, и специи по вкусу. Я использовала базилик, лук порей и петрушку и горчичное семя вместо соли.

  • Затем налейте воды. Поставьте чашу в мультиварку на режим варка. Время приготовления 45-60 минут (зависит от режима мультиварки)
    Блюдо готово!


Необязательно готовить рагу только в мультиварке. Для приготовления подойтет сотейник или другая кастрюля. Если вы готовите в мультиварке, выберите функцию "Тушение", она схожа с функцией "Варка".  Добавляйте приправы и специи, которые любите. Приятного аппетита!

Получайте подборки лучших полезных рецептов на почту

Или подпишитесь в соц сетях:

Рейтинг
Пишите. С удовольствием ответим :)

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: