Котлетки из лосося

Представляю Вам котлетки из лосося с гарниром из брокколи. Это питательное и полезное блюдо.

Содержит жирные кислоты омега-3, которые предотвращают заболевания сердца, продливают молодость и оздоравливают организм в целом. Отлично подходит для худеющих, спортсменов и всех, кто следует правильному питанию.

Это блюдо можно есть на обед и ужин. Подходит для худеющих.

Ингредиенты
Порций: +
  • Брокколи 200 гр.
  • Лосось натуральный консервированный 240 гр.
  • Зеленый лук 20 гр.
  • Яйцо 1 шт.
  • Мука рисовая 1 ст.л.
  • Йогурт натуральный 75 мл.
  • Укроп 2 гр.
  • Петрушка 2 гр.
  • Помидор 180 гр.
  • Специи по вкусу
  • Соль по вкусу
Калорийность и БЖУ на 100 грамм

Калории: 81.69 ккал

Белки: 8.75 г

Жиры: 3.01 г

Углеводы: 5 г

Пошаговая инструкция для приготовления "Котлетки из лосося" за 8 шагов
  • Подготовьте необходимые ингредиенты.

  • Брокколи промойте и нарежьте крупными кусочками. Налейте в кастрюлю воды и поставьте вариться брокколи на 15 минут.

  • Помидоры нарежьте небольшими кубиками и положите в сковороду с антипригарным покрытием, чтобы вытапливалась жидкость.

  • Зеленый лук нарежьте мелко.

  • Укроп и петрушку мелко порубите и добавьте в йогурт, перемешайте.

  • Из лосося удалите косточки, чтобы они не попадались, даже если они мягкие. Добавьте к рыбе яйцо, муку и зеленый лук и все перемешайте, чтобы получился рыбный фарш.

  • Сформируйте небольшие котлетки. Положите их к помидорам, чтобы они там томились 5 минут.

  • Подавайте котлеты с брокколи и соусом, можете украсить зеленью. Приятного аппетита.


Ну вот и готово наше блюдо. Оно отлично подойдет и для обычного семейного ужина, и для праздничного стола. В приготовлении таких котлеток можно использовать рыбу любых пород. Главное вкусно, полезно и просто.

Понравился рецепт?

Рейтинг: 5 из 5 на основе 1 голосов
Рейтинг
0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете по поводу статьи.x
()
x