Этот вариант приготовления зеленой гречки очень простой, полезный и вкусный.
Это отличный вариант для здорового перекуса на работе. Если у Вас мало времени на готовку, но вы любите здоровое питание, то этот рецепт для Вас!
Я готовлю сразу в ланч-боксе, в котором понесу утром свой ПП-ланч на работу!
Это блюдо можно есть на второй завтрак, завтрак и полдник. Подходит для вегетарианцев и для похудения.
Калории: 210 ккал
Белки: 38 г
Жиры: 3.5 г
Углеводы: 8 г
Подготовьте ингредиенты. Зеленую гречку переберите, зелень промойте и просушите.
Промойте зеленую гречку до "чистой" воды, иначе в готовом блюде будет неприятная слизь.
Залейте гречку 200 миллилитрами воды температурой 80 градусов.
В воду добавьте специи.
Зелень мелко порубите и добавьте к гречке.
Накройте крышкой и оставьте настаиваться на ночь при комнатной температуре
Получилось яркое, пряное и необычайно полезное блюдо.
Сочетание суперфудов — зеленой гречки и куркумы зарядит Вас полезными медленными углеводами на весь день.
Приятного аппетита!
