Предлагаю Вам приготовить простой и сытный салат из трески и свеклы.
Треска — это источник полноценного белка. Блюдо подойдет для худеющих и тех, кто следит за своим питанием.
ПП салат с треской
Это блюдо можно есть на второй завтрак, обед, полдник и ужин. Подходит для похудения.
Ингредиенты
Порций:
–
+
- Филе трески 250 гр.
- Свекла 2 шт.
- Растительное масло 4 ст.л.
- Горчица ½ ч.л.
- Лук репчатый 1 шт.
- Уксус винный 2 ст.л.
- Укроп 20 гр.
Калорийность и БЖУ на 100 грамм
Калории: 106.99 ккал
Белки: 7.44 г
Жиры: 6.32 г
Углеводы: 5.03 г
Пошаговая инструкция для приготовления "ПП салат с треской" за 6 шагов
-
Подготовьте необходимые ингредиенты для салата с треской: филе трески, свеклу, растительное масло, горчицу, лук репчатый, уксус винный, укроп.
-
Лук нарежьте колечками, укроп мелко нарежьте, чуть посолите, добавьте уксуса и перемешайте.
У меня уксус винный бальзамический, поэтому лук стал темного цвета. -
Приготовьте заправку.
Смешайте уксус и растительное масло. Добавьте горчицу. Размешайте венчиком или блендером до состояния эмульсии. -
Предварительно сваренную свеклу почистите, нарежьте кружочками и выложите по кругу на блюдо. Промажьте заправкой.
-
Предварительно отваренную в подсоленной воде треску разберите от косточек и выложите на свеклу. Пролейте заправкой.
-
Выложите лук горкой на рыбу. Салат готов.
Часть лука можете подать отдельно.
Приятного аппетита!
Подписаться
авторизуйтесь
0 Комментарий
