4 рецептов вкусных ПП блюд с бальзамическим уксусом
Бальзамический уксус, за счёт своих вкусовых качеств, сделает любое блюдо изысканным и аппетитным. Эта приправа на основе виноградного сусла выдерживается от трёх до двенадцати лет, что делает настоящий бальзамический уксус дорогостоящим продуктом, за счёт чего ещё более ценным для гурманов.
Какие блюда ПП можно приготовить с поистине утонченной приправой, смотрите в этой подборке рецептов.
Соба с мидиями и овощами
Предлагаю Вам приготовить вот такой вариант вкусного и сытного обеда или даже ужина. Прекрасное сочетание ...
Ингредиенты: Бальзамический уксус, Болгарский перец, Кунжут, Мидии, Морковь, Огурец, Оливковое масло, Помидор, Соба, Соевый соус, Чеснок
ПП салат с треской
Предлагаю Вам приготовить простой и сытный салат из трески и свеклы.Треска — это источник полноценного ...
Ингредиенты: Бальзамический уксус, Вареная свекла, Горчица, Растительное масло, Репчатый лук, Треска, Укроп
ПП салат с морским коктейлем
Если Вы любите необычные блюда, то этот салат Вам точно понравится.У него оригинальный и пикантный ...
Другое название бальзамического уксуса – бальзамик. Это жидкая приправа, которая имеет очень долгую и богатую на события историю. Впервые данный продукт упоминается почти тысячу лет назад, в начале 1046 года.
Сейчас доказано, что бальзамический уксус содержит огромное количество питательных веществ, полезных элементов и витаминов. В состав данной приправы входит много органических кислот (уксусная, янтарная, яблочная, молочная и т.д.). Помимо этого, бальзамический уксус в своем составе имеет следующие группы витаминов: А, В, С, а также содержит следующие микроэлементы, необходимые для нормального функционирования человеческого организма: кальций, калий, магний, цинк, натрий, железо и др. Диетологи утверждают, что данная приправа является очень полезной, так как содержит практически все вещества и элементы, необходимые для процессов жизнедеятельности человека.
К тому же бальзамический уксус весьма низкокалориен. На 100 грамм продукта насчитывается всего 70-80 ккал. Жиров в бальзамике вообще нет, а вот углеводов весьма много – примерно 17 грамм на 100 грамм приправы. Он очень полезен для работы желудочно-кишечного тракта, кровообращения и сердечно-сосудистой системы.
Сейчас доказано, что бальзамический уксус содержит огромное количество питательных веществ, полезных элементов и витаминов. В состав данной приправы входит много органических кислот (уксусная, янтарная, яблочная, молочная и т.д.). Помимо этого, бальзамический уксус в своем составе имеет следующие группы витаминов: А, В, С, а также содержит следующие микроэлементы, необходимые для нормального функционирования человеческого организма: кальций, калий, магний, цинк, натрий, железо и др. Диетологи утверждают, что данная приправа является очень полезной, так как содержит практически все вещества и элементы, необходимые для процессов жизнедеятельности человека.
К тому же бальзамический уксус весьма низкокалориен. На 100 грамм продукта насчитывается всего 70-80 ккал. Жиров в бальзамике вообще нет, а вот углеводов весьма много – примерно 17 грамм на 100 грамм приправы. Он очень полезен для работы желудочно-кишечного тракта, кровообращения и сердечно-сосудистой системы.