Хочу представить Вашему вниманию вкусный, низкокалорийный крем для капкейков. Он отлично держит форму, а значит будет хорошо выглядеть на готовых пирожных.
Основа этого крема молочная: творог и сливки, поэтому он содержит много белка, кальция, селена, молибдена, калия, фосфора, а также витамины группы В.
Это блюдо можно есть на второй завтрак, завтрак и полдник. Подходит для вегетарианцев и для похудения.
Калории: 94.8 ккал
Белки: 9.83 г
Жиры: 2.68 г
Углеводы: 7.89 г
Подготовьте ингредиенты для крема: мягкий обезжиренный творог, сливки, сахарозаменитель, желатин и банан.
Желатин засыпьте в сливки и размешайте.
Банан и творог измельчите в блендере, добавьте сахарозаменитель.
Перемешайте творожную массу до однородности.
Нагрейте желатин со сливками на водяной бане до его растворения.
Добавьте к творожной массе немного охлажденные сливки с желатином и взбейте крем.
Теперь крем для капкейков готов, и его можно применять по назначению.
Крем для капкейков отлично сочетается с фруктами, ягодами, орехами, сиропами, шоколадом и прочими добавками. Поэтому с этим творожным кремом вы сможете приготовить любые капкейки, пирожные или торты.
