Салат с шампиньонами

Праздничный, вкусный и очень нежный салат с шампиньонами. Готовится всего 20 минут. Прекрасно подойдет как на праздничный стол, так и просто на каждый день.

Это блюдо можно есть на завтрак, обед, полдник и ужин. Подходит для похудения.

Ингредиенты

Порций: +
  • Шампиньоны 200 гр.
  • Яйца 3 шт.
  • Огурец свежий 200 гр.
  • Болгарский перец 100 гр.
  • Укроп 10 гр.
  • Оливковое масло 10 гр.
  • Соль  по вкусу.

Калорийность и БЖУ на 100 грамм

Калории: 67.69 ккал

Белки: 4.78 г

Жиры: 4.41 г

Углеводы: 1.88 г

Пошаговая инструкция для приготовления "Салат с шампиньонами" за 7 шагов

  • Для приготовления салата возьмите: шампиньоны, яйца, огурец, болгарский перец, укроп, оливковое масло, соль.

  • Огурец порежьте соломкой и уложите в глубокую тарелку.

  • Яйца сварите вкрутую и порежьте соломкой. Уложите в тарелку.

  • Грибы нарежьте соломкой и обжарьте на оливковом масле до золотистого цвета.

  • Болгарский перец нарежьте соломкой и добавьте в тарелку. Обжаренные грибы остудите и добавьте к остальным ингредиентам.

  • Посолите и полейте оливковым маслом (примерно пол столовой ложки).

  • Укроп мелко порубите и добавьте в салат. Аккуратно перемешайте ингредиенты и подавайте на стол.


Такой салат с шампиньонами может быть как ежедневной закуской, так и украшением праздничного стола. Готовится очень быстро! Вкусный и праздничный салат. Можно использовать не только шампиньоны, но и вешенку или микс грибов.

Понравился рецепт?

Подписаться
Уведомить о
guest

0 Комментарий
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете.x