Предлагаю приготовить легкий и диетический салат с жареными шампиньонами. Блюдо получается нежным и ароматным. Готовится очень быстро, буквально за 20 минут.
Салат с шампиньонами жареными диетический
Это блюдо можно есть на второй завтрак, завтрак, обед, полдник и ужин. Подходит для похудения.
Ингредиенты
- Шампиньоны 200 гр.
- Яйца 2 шт.
- Перец болгарский 100 гр.
- Помидор 100 гр.
- Сметана нежирная 50 гр.
- Зелень 10 гр.
- Соль по вкусу.
- Перец черный молотый по вкусу.
- Оливковое масло 1 ч.л.
Калорийность и БЖУ на 100 грамм
Калории: 66.03 ккал
Белки: 4.65 г
Жиры: 4.21 г
Углеводы: 2.08 г
Пошаговая инструкция для приготовления "Салат с шампиньонами жареными диетический" за 9 шагов
-
Для приготовления салата возьмите: шампиньоны, помидор, перец болгарский, зелень, яйца, нежирную сметану, соль, перец черный молотый и оливковое масло для жарки шампиньонов.
-
Шампиньоны помойте и порежьте. Обжарьте на оливковом масле до готовности.
-
Обжаренные шампиньоны высыпьте в глубокую тарелку.
-
Яйца отварите, порежьте кубиками и высыпьте в тарелку.
-
Перец мелко порежьте и добавьте в салат.
-
Помидор измельчите и высыпьте к остальным ингредиентам.
-
Зелень порубите и добавьте в салат.
-
Посолите, поперчите и добавьте в салат.
-
Все ингредиенты перемешайте и разложите готовый салат по тарелкам.
Грибы – продукт ценный и полезный. В нем содержится много белка, также являются источником фосфора, цинка, железа и калия, витаминов B, PP и E. Обязательно попробуйте разнообразить меню таким салатом с жареными шампиньонами!