Салат с шампиньонами жареными диетический

Предлагаю приготовить легкий и диетический салат с жареными шампиньонами. Блюдо получается нежным и ароматным. Готовится очень быстро, буквально за 20 минут.

Это блюдо можно есть на второй завтрак, завтрак, обед, полдник и ужин. Подходит для худеющих.

Ингредиенты
Порций: +
  • Шампиньоны 200 гр.
  • Яйца 2 шт.
  • Перец болгарский 100 гр.
  • Помидор 100 гр.
  • Сметана нежирная 50 гр.
  • Зелень 10 гр.
  • Соль  по вкусу.
  • Перец черный молотый  по вкусу.
  • Оливковое масло 1 ч.л.
Калорийность и БЖУ на 100 грамм

Калории: 66.03 ккал

Белки: 4.65 г

Жиры: 4.21 г

Углеводы: 2.08 г

Пошаговая инструкция для приготовления "Салат с шампиньонами жареными диетический" за 9 шагов
  • Для приготовления салата возьмите: шампиньоны, помидор, перец болгарский, зелень, яйца, нежирную сметану, соль, перец черный молотый и оливковое масло для жарки шампиньонов.

  • Шампиньоны помойте и порежьте. Обжарьте на оливковом масле до готовности.

  • Обжаренные шампиньоны высыпьте в глубокую тарелку.

  • Яйца отварите, порежьте кубиками и высыпьте в тарелку.

  • Перец мелко порежьте и добавьте в салат.

  • Помидор измельчите и высыпьте к остальным ингредиентам.

  • Зелень порубите и добавьте в салат.

  • Посолите, поперчите и добавьте в салат.

  • Все ингредиенты перемешайте и разложите готовый салат по тарелкам.


Грибы – продукт ценный и полезный. В нем содержится много белка, также являются источником фосфора, цинка, железа и калия, витаминов B, PP и E. Обязательно попробуйте разнообразить меню таким салатом с жареными шампиньонами!

Понравился рецепт?

1
1
Рейтинг: 1 из 5 на основе 1 голосов
Рейтинг
0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете по поводу статьи.x
()
x