Если Вы любите капусту, но не знаете как оригинально ее приготовить, то тогда данный рецепт Вас заинтересует.
Готовится быстро, с минимальными затратами времени. Блюдо отлично впишется в постное меню и подойдет для худеющих.
Тушеная капуста с шампиньонами
Это блюдо можно есть на обед и ужин. Подходит для веганов, для вегетарианцев и для похудения.
Ингредиенты
Порций:
–
+
- Капуста 400 гр.
- Морковь 1 шт.
- Соль 3 гр.
- Шампиньоны 250 гр.
Калорийность и БЖУ на 100 грамм
Калории: 27.4 ккал
Белки: 2.6 г
Жиры: 0.41 г
Углеводы: 3.33 г
Пошаговая инструкция для приготовления "Тушеная капуста с шампиньонами" за 8 шагов
-
Подготовьте необходимые ингредиенты.
-
Нашинкуйте капусту.
-
Натрите морковь.
-
Соедините вместе капусту с морковью. Посолите, тщательно перемешайте, и дайте настояться 30 минут.
-
Нарежьте шампиньоны на 4 части.
-
Разогрейте сковороду, выложите капусту. Добавьте 150 граммов воды и протушите до испарения воды.
-
Далее добавьте шампиньоны. Все тщательно перемешайте, добавьте 50 граммов воды. И готовьте 10 минут под закрытой крышкой.
-
Капуста готова. При подаче можете добавить зелень. Приятного аппетита!
Подписаться
авторизуйтесь
0 Комментарий
