Тушеная капуста с шампиньонами

Если Вы любите капусту, но не знаете как оригинально ее приготовить, то тогда данный рецепт Вас заинтересует.

Готовится быстро, с минимальными затратами времени. Блюдо отлично впишется в постное меню и подойдет для худеющих.

Это блюдо можно есть на обед и ужин. Подходит для веганов, для вегетарианцев и для похудения.

Ингредиенты

Порций: +
  • Капуста 400 гр.
  • Морковь 1 шт.
  • Соль 3 гр.
  • Шампиньоны 250 гр.

Калорийность и БЖУ на 100 грамм

Калории: 27.4 ккал

Белки: 2.6 г

Жиры: 0.41 г

Углеводы: 3.33 г

Пошаговая инструкция для приготовления "Тушеная капуста с шампиньонами" за 8 шагов

  • Подготовьте необходимые ингредиенты.

  • Нашинкуйте капусту.

  • Натрите морковь.

  • Соедините вместе капусту с морковью. Посолите, тщательно перемешайте, и дайте настояться 30 минут.

  • Нарежьте шампиньоны на 4 части.

  • Разогрейте сковороду, выложите капусту. Добавьте 150 граммов воды и протушите до испарения воды.

  • Далее добавьте шампиньоны. Все тщательно перемешайте, добавьте 50 граммов воды. И готовьте 10 минут под закрытой крышкой.

  • Капуста готова. При подаче можете добавить зелень. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Подписаться
Уведомить о
guest

0 Комментарий
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете.x